5月1日，全国首家埃塞俄比亚咖啡国家推广体验中心在重庆磁器口古镇试运营，让千年古镇与世界咖啡发源地风味相遇，成为“五一”假期里一道独特的文旅新风景。

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该中心是埃塞俄比亚驻华大使馆授权的国家级咖啡推广平台，由重庆国际物流枢纽园区相关企业联合多方打造，承担权威展示、文化交流、标准赋能三重使命，也是中非（重庆）经贸产业园落地后的又一务实成果 。

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埃塞俄比亚是公认的咖啡发源地，中心带来G1级精品咖啡豆，均来自耶加雪菲、西达摩、古吉等核心产区，坚持单豆制作、产区直供，完整保留咖啡本源风味。现场还搭建全链条溯源体系，从种植、认证到质检、赋码全程可查，让市民喝得放心。

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店内打造“从田野到杯盏”沉浸式场景，设有产地微缩景观、生豆展示、现场烘焙，还有埃塞俄比亚资深咖啡师用传统陶壶煮制与现代萃取技艺，演示咖啡制作流程。游客可品鉴单一产地、拼配、特调等多款咖啡，搭配本地特色甜品，同时欣赏传统咖啡器具、工艺品与特产展示，沉浸式感受非洲咖啡文化。

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从重庆国际咖啡展的惊艳亮相，到咖啡节的持续热度，再到如今集文化展示、品鉴体验、贸易洽谈、产业孵化于一体的国家推广体验中心落地，非洲风味正持续融入山城生活。

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据了解，该中心“五一”期间10:00—20:00营业，现场还推出抽奖活动，有文创礼品与免单福利，为市民与游客带来别样消费体验。

上游新闻记者 严薇 受访者供图