那天老妈在厨房捣蒜泥,大蒜蹦得到处都是,气得直跺脚。我瞧着满地蒜瓣,突然想起小时候用易拉罐做漏斗的招儿,眼珠一转就翻出个矿泉水瓶。

您猜怎么着?老妈 当场就乐了说:这招比家里那石臼还好使!今天我就把方法分享给大家。

具体做法:

塑料瓶剪成直筒套在擀面杖上,塞进大蒜一捣蒜泥不乱蹦,几下就成,碗边还干净!

这瓶子还能 剥蒜皮 ——装蒜拧盖,往桌上墩着摇十来下,蒜皮全掉,省事得很!