ICGIA携侨柑堂、世酒中菜点亮新会陈皮文化盛宴,共赴“五一”道地溯源认养之约
【2026年5月3日 广东新会讯】五一假期,岭南大地柑香四溢。在新会区委宣传部、新会区科工商务局、新会区农业农村局、新会区文化广电旅游体育局的指导下,由新会区旅游协会主办的“五一乡村文旅季·陈皮之约”活动正在新会陈皮村火热进行中。
作为中国地理标志产品保护与推广的权威机构,国际(中国)地理标志保护联盟(ICGIA)高度重视本次文化盛事,组织核心战略品牌侨柑堂、世酒中菜牌深度参与,同步启动“世界酒中国菜国际推荐官地理标志溯源之旅”,并展示连续五年认养守护道地新会陈皮的标杆成果,以“地标保护+文化体验+美食盛宴+溯源传承”四轮驱动,为来自全国各地的游客呈现了一场沉浸式的道地陈皮文化之旅。
本次活动由新会区多部门联合发力,旨在通过文旅融合提升新会陈皮地理标志的品牌影响力。ICGIA作为行业引领者,积极发挥桥梁作用,将“双标”保护战略(地理标志证明商标与专用标志)延伸至消费终端。在活动现场,ICGIA与侨柑堂、世酒中菜牌共同打造的互动展区吸引了大量游客驻足。活动不仅展示了新会陈皮“一果双标”的独特属性,更通过寓教于乐的方式,向公众普及了如何通过溯源系统辨别正宗新会陈皮,有力维护了地理标志产品的市场公信力。
作为ICGIA旗下的核心标杆推荐品牌,侨柑堂在本次活动中大放异彩。始于1918年的侨柑堂,以其深厚的侨乡文化底蕴和“慢种植、慢开皮、慢窖藏”的三慢古法,成为了活动现场展示道地陈皮品质的“活招牌”。在“手作工坊”环节,侨柑堂非遗传承团队现场演示了传统开皮技艺,并邀请游客亲手体验“柑普茶DIY”。侨柑堂选用的核心产区百年老树柑与云南宫廷普洱的完美结合,让参与者在动手乐趣中,深刻感知了新会陈皮作为“药食同源”瑰宝的独特魅力。侨柑堂品牌代表表示:“我们希望通过这次活动,让每一位来到陈皮村的朋友,不仅能看到新会陈皮的‘形’,更能品味到它背后的‘魂’。侨柑堂始终坚持‘百年侨心、一味真陈’,我们愿与ICGIA一道,守护这份来自新会的道地馈赠。”
作为ICGIA推动中华美食与世界美酒融合的核心平台,世酒中菜牌在本次活动中创新推出“陈皮+世界酒”跨界体验。活动现场,世酒中菜牌展示了以新会陈皮入馔的创意轻食,搭配精选世界美酒,让游客在微醺中感受“药食同源”与现代饮食文化的碰撞。“世酒中菜牌的核心使命,是让新会陈皮从传统药材升级为全球餐桌上的时尚食材。”世酒中菜牌项目负责人介绍,“我们通过‘地标宴’的形式,将陈皮与不同地域的烹饪技法、美酒搭配,打造‘可品尝的地标文化’,让年轻消费者也能爱上这份东方智慧。”
活动高潮出现在“世界酒中国菜陈皮宴”专场。在ICGIA的组织下,开心农庄/大西坑营地作为定点接待场地,为游客呈现了一场融合川粤风味的陈皮主题盛宴。宴席以“春·鲜”为主题,由江门市四川(川渝)商会支部书记兼专职秘书长、开心农庄/大西坑营地董事长何仁彬亲自把关,联合潮瑜张记餐饮团队研发。菜品包括“陈皮香煎鳕鱼”“柑普茶炖老鸭”“陈皮桂花糕”等,每道菜均选用侨柑堂提供的核心产区陈皮,搭配世酒中菜牌精选的美酒,让宾客在品尝美味的同时,感受“道地食材”的文化底蕴与品质保障。
此前,在与连合餐饮、连合酒业、广东巴蜀文化促进会原老会长温志明的筹备会议上,何仁彬董事长表示:“开心农庄/大西坑营地作为新会陈皮文旅的重要载体,我们将全力配合ICGIA的地标推广战略,把最好的营地资源、最地道的食材呈现给全国游客,让陈皮宴成为新会文旅的一张鲜活名片。”
本次活动中,“世界酒中国菜国际推荐官地理标志溯源之旅”同步启动。来自全国各地的国际推荐官们走进茶坑、大泽等新会柑地理标志法定产区,实地探访2026年新会柑的春季生长情况,见证侨柑堂、世酒中菜牌的“四标合一”溯源体系与区块链溯源技术,亲身参与“认养一株新会柑”的云端监护体验,成为道地新会陈皮的“守门员”。
活动现场还特别设置了“五年认养守护道地”成果展区,展示了ICGIA联合侨柑堂、世酒中菜牌连续五年开展新会陈皮认养守护行动的历程:从2022年首次启动“社会认养+溯源接力”,到2026年“万人认养一颗新会柑”计划的全面落地,累计吸引超5万名消费者参与认养,带动核心产区农户亩均增收4.5万元,实现了“守护者增信、认养者得利、产业提质”的良性循环。展区通过实物展示、溯源数据可视化、认养人故事分享等形式,让游客直观感受到认养模式对道地陈皮品质的守护力量。
本次“陈皮之约”活动将持续至5月5日,现场设置了丰富多彩的互动环节:寻香打卡活动邀请游客在陈皮文化体验馆等打卡点集章解锁好礼;每日乐队表演、小丑派气球等视听盛宴轮番登场,营造出欢乐祥和的节日氛围;游客关注官方账号、参与互动游戏或在指定商家消费,均可累积积分兑换精美礼品。
目前活动正处于高潮期,5月4日下午14:30将继续举办“发光柑灯制作”手作活动,5月5日则安排了“手作陈皮香囊”体验。欢迎广大游客在假期尾声前来新会陈皮村,感受ICGIA与侨柑堂、世酒中菜牌带来的地道陈皮文化魅力,共度一个“有香味、有文化、有收获”的五一假期。
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