【来源:信宜发布】

梦想有多大,舞台就有多大。90后返乡创业青年何柏宏,凭着一股“不甘”“不服”的创业精神,从一家小店起步深耕茶饮行业8年,打造“超有泡泡茶”茶饮品牌,至今该品牌在两广地区拥有超30家门店,凭着独具特色“信宜风物茶饮”,让一杯茶成为了信宜好物走向全国各地的名片。

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五一假期的到来,让茶饮市场格外火爆。在“超有泡泡茶”品牌系列连锁店里,排队人群络绎不绝,外卖订单更是接连不断,店员们忙得脚不沾地。

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超有泡泡茶饮品牌创始人何柏宏表示,工作人员非常忙碌,平均每家门店每日出单量在300杯以上,订单较多的门店一天出单可达1000多杯。

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在茶饮店遍地开花的今天,“超有泡泡茶”却能独占一席之地,背后有着一段令人动容的创业故事。

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1998年出生的何柏宏在学校毕业后,先后做过收银员、服务员等职业。然而,一心想要有一番事业的他,不甘于只在一个工作岗位上碌碌一生。2018年,他毅然辞掉安稳的工作走上了茶饮创业的道路,凭着个人努力在信宜开设了第一家茶饮店“一期一笑”。彼时,他和许多初创者一样,在摸索中前行,当然起步不是一帆风顺,很快他的茶饮店就开不下去。不服输的他,先后又尝试了“茶咖小怪兽”“月现茶作”“珍珠融合店”“小山茶”等多个品牌,但一次次起步,又一次次调整,也还是一样的一次次的不如意。

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何柏宏表示,团队经过无数次尝试,打造了许多主打品牌,但都未能持久。他逐渐意识到,茶饮要成功,必须拥有自己的特色品牌。不仅要让信宜本地人喜欢喝,还要让全国各地的人都爱喝。于是,他尝试使用信宜的“信字号”茶叶作为茶饮的茶底,经过反复调配和测试,最终推出了具有独特口味和风格的自主品牌“超有泡泡茶”。

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正是在不断试错中积累经验、沉淀认知,何柏宏迎来了事业的转折点。2024年,他创立了“超有泡泡茶”,将品牌核心锚定于信宜本土,并与大成镇大雾岭天池崖茶茶园达成战略合作。他将“信宜风物茶饮化”作为品牌核心战略,把本地珍稀的石崖黄酮茶叶研发为年轻人喜爱的健康茶饮,让古老的崖茶以全新形象进入市场。“超有泡泡茶”,口味丰富、款式新颖,且价格亲民,迅速成为年轻人和大众消费者的心头好。

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何柏宏表示,他的梦想不止于经营一家店铺,更希望品牌能够走向全国。他希望通过“信宜风物茶饮系列”,让消费者通过一杯茶,品味到信宜这片土地的独特风味,感受其地方魅力,从而助力当地农文旅融合发展。

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目前,“超有泡泡茶”已从信宜市区延伸至大成镇、钱排镇等多个镇街,并且扩展到高州、电白、茂南乃至广西等地,门店总数突破30家。每一家门店,都成为信宜特色农产品向外传播的窗口,每一杯茶,都是一次信宜味道的展示。2025年,“超有泡泡茶”获得杭州战略资本加持,也进一步加快了该品牌的创新发展,以及向全国市场进军的发展步伐。

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何柏宏表示,创新才有未来。目前团队正在积极研发以贵子镇特色农产品麒麟苦瓜为原料的创意饮品,希望通过特殊工艺处理,保留苦瓜的清香与回甘,去除涩味,打造“苦瓜不苦,人生只管甜”的消费体验。此外,他还计划将信宜山楂、信宜李、大成甜杮等更多特色农产品纳入后续产品研发。

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何柏宏的创业不仅成就了自己,也带动了乡亲。公司直接带动就业80余人,其中大部分为本地青年。大成镇直营店的6名员工全部为本地招聘,月收入达3000元以上。门店还设置了信宜特产展示区,销售大雾岭崖茶、本地农产品等,开业至今特产销售额超30万元,实实在在帮助本地农产品拓宽了销路。

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何柏宏表示,年轻人创业不一定非要去大城市,扎根也重要。信宜这片土地上还有许多值得发现和开发的好产品。不要害怕发展节奏慢,把产品做好,市场自然会给出回应,行动也会带来结果。

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