一位种了十来年大蒜的大户，今年种了百十亩。早熟鲜蒜卖了十多亩，价格八毛多一斤，亩产3000多斤，算下来还赔钱。他说早熟蒜质量不好，麻尾多所以卖了鲜蒜。

晚熟蒜准备晒干蒜，预测干蒜能卖一块七八。

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从市场数据看，4月下旬金乡库内一般混级干蒜价格在1.60-1.65元/斤，较好混级1.66-1.76元/斤，大混级1.78-1.88元/斤，和种植户预测的价格基本吻合。

不过种植成本方面，一亩大蒜种子、化肥、人工等加起来约3000元，折合每斤成本2.0-2.2元，所以八毛多的鲜蒜价格确实低于成本线，赔钱是正常的。

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3月以来大蒜行情两极分化明显，优质蒜价坚挺，普通蒜价偏弱。比如山东金乡的大混级干蒜在3月1日涨到2.95-3.00元/斤，而普通混级价格相对平稳。

云南鲜蒜因为上市量少，价格维持在5.0-5.5元/斤的高位，但对库蒜影响有限。主产区库蒜货源充足，储存商担心高温霉变主动出货，但优质好货抗跌性强，差货则需要尽快出售避免损失。

种植户如果手里有优质晚熟蒜，晒干后卖干蒜的收益可能会好一些，但普通蒜还是建议随行就市，避免囤货。

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全国批发市场的价格差异也比较大，北京、郑州等地批发价在3.5-4.0元/斤，东北市场则普遍在4.90-5.20元/斤，这和运输成本有一定关系。

对于蒜农来说，合理定价很重要，低于成本价时不要盲目抛售，优质蒜可以适当观望，普通蒜则要及时出货落袋为安。