何首乌的大名，很多人应该早就有所耳闻了！
从古至今，关于它的传说流传甚广，在过去它还是家喻户晓的名贵中药材，也是民间“四大仙草”之一！
而如今却因为造型奇特，被不少人挖回家做成盆栽，成了网红绿植。
实际上，在农村这何首乌很常见的一些房前屋后，还有路边空地就有它的身影，那大家认识何首乌吗？
今天就带大家好好认识一下，这株既神秘又实用的植物。
何首乌是蓼科多年生缠绕藤本植物，在我国大部分地区的山野林下、山坡灌丛中都能见到。
关于何首乌这个奇怪名字背后，还藏着一段经典传说。
没错，大家猜的没错，他就是以人名而命名的植物。
相传古代有何姓老人，从小体弱多病，年纪轻轻就一头白发了，后来娶媳妇了，也是多年没有生育。
后来他做梦，说是服用这种植物的根茎就能头发变黑，于是真的让他找到了，就开始服用。
后来不仅他的头发变乌黑浓密了，而且不久后老婆还怀孕了，并且连着生了几个孩子。村民都向他取经，问是吃了什么仙丹，他就告诉是这种植物。
于是就根据他的名字，给这植物取名何首乌，因此它的名字便由此而来。
民间还流传着它根茎会长成人形的说法，更让它蒙上了一层神秘面纱，其实这只是根茎生长过程中，因土壤环境形成的巧合造型，并非真的“人形仙草”。
很多人在野外遇见何首乌，却认不出它，实在是可惜了，其实何首乌的特征十分明显。
何首乌是藤蔓植物，茎干纤细缠绕，能顺着周边植物攀爬生长；
叶片呈卵形，边缘光滑，质地偏薄，颜色翠绿鲜亮。
最有特点的是它的地下根茎，肥厚膨大，表皮为黑褐色，质地坚硬，形状不规则，这也是它最具价值的部分，也是如今被做成盆栽的核心亮点。
作为传统中药材，何首乌的功效与作用早已被熟知。不过，这何首乌是有毒的，不能随便吃，必须经过炮制后的制首乌才能入药，或者是食用。
中医上认为它有着补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的功效，对于须发早白、头晕眼花、腰膝酸软等问题有很好的调理作用。
而且生首乌还有解毒、润肠通便的作用，不过要注意，再次提醒大家，生首乌有一定毒性，千万不能自行采摘食用，必须经过专业炮制后才能入药使用。
以往大家只知道何首乌是药材，如今它却多了个热门新用途——做盆栽。
因为它的地下根茎造型奇特，苍劲古朴，搭配上翠绿的藤蔓，摆放在家中极具观赏性，而且何首乌生命力顽强，耐旱耐阴，养护起来非常简单，只需把根茎埋在土里，少量浇水就能存活，藤蔓爬满花盆后，颜值极高。
你们见过何首乌吗？我有个朋友就是用何首乌做的盆栽，真的挺好看的，也很好养殖，基本不用怎么花心思，浇水施肥就好。
如果感兴趣的，也可以试试！悄悄告诉大家，何首乌寿命很长的，养护得当能活数百年，真的是一株何首乌传三代，人走它还在！
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