种上一棵朝天椒，当成花来养，只要种1棵，够家里吃一年！
朝天椒也就是辣椒面的主要原材料，纯正的辣椒面，就只用朝天椒磨制而成，并不会加入其它的东西，现在市面上很多的商家，售卖的辣椒苗，都是很多种辣椒混合磨制，吃起来是没有香味的，而辣椒面原有的香味都没了，喜欢吃辣椒面，辣椒油的朋友，可以试试在夏天种上一棵。
种辣椒，尤其是朝天椒，1棵就足够了，认真去养，多浇水，当成花卉来养护，只要1棵朝天椒，结出来的小辣椒，就能满足一家人一年食用了，甚至都吃不完，朝天椒养护得当，是可以长得很大的，高度甚至会到1米。
去网上买2棵朝天椒的幼苗，避免日后的死亡，买上2棵就够了，才不过两三块钱，很便宜的价格，或者是去集市，也会有卖朝天椒幼苗的，买幼苗是最合适的，省略了育苗的过程，买回家，种到盆里，就可以生长了。
准备一个稍微大点的花盆，用腐土栽种就可以，朝天椒幼苗是不挑土壤的，只是好的土壤，种出来的朝天椒，长势肯定会更快一些，结的辣椒肯定也会更多一些，盆栽的朝天椒，只要给足水，晒足太阳，结的辣椒都不会很少。
前提是，一定要室外露天栽种，室内也可以种，但是长得会很小，光照的强度会决定生长的速度，室外的气温高，光照都是直射的状态，种出来的朝天椒，长得会更快一些，多浇水，多晒太阳，长势还是很快的。
每年夏天，都会在院子里种上两棵，朝天椒是很容易养的，尤其是当根系开始扎根的时候，基本上是死不掉的，到了夏天，气温30度，每天浇一次水，生长速度是超级快的，经过一整个夏季的生长，到了秋天，开始降温的时候，朝天椒就会慢慢的从绿色变成红色，彻底的变红，就说明已经成熟了。
朝天椒一定要等到彻底变红了，然后不要着急摘，从根部用剪刀，直接剪断，把辣椒吊挂在室内的阳台上就可以了，自然的晾干，彻底的干透了，把小辣椒剪下来，就可以这留着日常食用了。
干透的朝天椒，炒菜的时候放两个，还是很香的，自己栽种的朝天椒，最大的好处就是香味足，并且是很健康的，自己可以研磨成粉末，装在瓶子里，也可以榨油，把油烧开，干透的朝天椒切碎，放在热油里，1分钟就够了，凉透以后，装瓶食用。
1棵朝天椒，足够全家食用棵，吃1年是没问题的，等着来年的春天，还可以继续栽种，也可以自己育苗，种子是可以放在土里育苗的，过程会稍微的缓慢一些。
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