翻看《月令七十二候集解》,在“立夏”这一天,有句话说得极好:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”这里的“假”,是“大”的意思——春天播种的植物,到这时候都直立长大了。
每年公历5月5日或6日,太阳行至黄经45度,立夏便到了。这是二十四节气里的第七个节气,也是夏季的第一个节气。古人观察天象,发现北斗七星的斗柄指向东南方,便知夏天来了。在战国末年,这个节气就已经确立,算下来,已经有两千多年的历史了。
立夏有三候:“一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王瓜生。”这三句话,说的都是地上地下的动静。先是田野里开始响起蝼蛄和蝈蝈的鸣叫声;再是潮湿的泥土中,蚯蚓纷纷钻出来活动;然后,那些攀援的王瓜藤蔓,一天一个样地向上疯长。其实还有一个更明显的标志,是青蛙开始鸣叫——入夜之后,池塘边、水田里,蛙声此起彼伏,热闹得很。
这个节气,最要紧的是一个“大”字。明人《莲生八戕》里写道:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”说的就是这时候天地之气相交合,万物都开始展现自己的生机。农谚有“立夏看夏”的说法——这时候冬小麦正在扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物的年景基本能看出个大概了。所以老话讲“立夏不下雨,犁耙高挂起”,要是这时候缺了雨水,一年的收成就悬了。
古人对待立夏,是相当郑重的。据《后汉书·祭祀志》记载,立夏这天,皇帝要率文武百官到京城南郊举行“迎夏”仪式,祭祀赤帝祝融。君臣一律穿朱红色的礼服,连马匹、车旗都要用朱红色,以此祈求丰收。宫廷里还有“立夏日启冰,赐文武大臣”的惯例——冰是去年冬天贮藏的,到这天由皇帝赏赐给百官。这种仪式感,透着古人对天时的敬畏。
江浙一带,民间有“饯春”的习俗。大好春光过去了,心里不免有些惜春的伤感,便备些酒食,像送别远行的朋友一样,给春天饯行。吴藕汀有首《立夏》诗,写得明白:“无可奈何春去也,且将樱笋饯春归。”用樱桃和新笋送别春天,倒也挺有滋味。
最热闹的,要数“称人”的习俗了。立夏吃过午饭,村口便挂起一杆大秤,秤钩上悬个凳子,男女老少轮流坐上去称体重。司秤的人一面打着秤花,一面说着吉利话。称老人,就说“秤花八十七,活到九十一”;称姑娘,就说“一百零五斤,员外人家找上门”;称小孩,就说“秤花一打二十三,小官人长大会出山”。打秤花还有个讲究,只能从小数往大数打,不能反过来。为什么立夏要称人呢?据说这天称了体重,夏天就不怕热,不会消瘦。否则,夏季要畏夏怕热、吃不好饭,甚至有病灾。
还有“尝新”的习俗。苏州一带,立夏要品尝“三新”——樱桃、青梅、麦子,用来祭祖。常熟那边更丰盛,有“九荤十三素”之说。所谓九荤,是鲫鱼、卤虾、樱桃肉之类;十三素,是豌豆、笋、蚕豆这些时令菜蔬。吃这些新鲜的东西,既是应时,也是感谢大地的馈赠。
立夏以后,天气一天天热起来。这时候养生,最要紧的是顺着节律来。《黄帝内经》讲“春夏养阳”,意思是春夏时节,要养护体内的阳气。怎么养呢?饮食上可以吃些温热升发的东西,比如韭菜、香椿这些时令蔬菜。民间有“夏吃姜”的传统,喝点姜丝陈皮山楂饮,能健脾温阳、化湿和胃。
需要注意的是,立夏后人容易觉得疲倦、胃口变差,这叫做“苦夏”。有人想趁机减重,但其实“苦夏减重”不可取——长期胃口不好,身体代谢会降低,不仅减不了肥,反而容易营养不良。正确的做法是饮食清淡,多吃鱼、瘦肉、豆类、芝麻、洋葱这些,少吃动物内脏和过咸的食物。
起居方面,昼长夜短了,可以适当晚睡早起,但一定要睡好“子午觉”,尤其是午间小憩片刻。晚上睡觉要护好肚子和双脚,防止夜里的凉气侵袭。中医认为“夏气与心气相通”,这时候要特别注意情绪的调养,戒怒戒躁,保持心情舒畅。做些静的活动,比如画画、写字、种花,都是好的。
诗人写立夏,心情往往复杂。春光将尽,总有些舍不得。陆游《立夏前二日作》里说“余春只有二三日,烂醉恨无千百场”,赵友直《立夏》里写“莺啼春去愁千缕,蝶恋花残恨几回”,都是惜春的意思。但夏天也有夏天的好。高骈那首《山亭夏日》写得真好:“绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香。”绿树阴浓,楼台倒影,微风起处,满院蔷薇香——这画面多好啊。杨万里的《小池》也清新:“泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔。小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。”那刚露出尖角的小荷,和立在尖角上的蜻蜓,让人看了心里也跟着静下来。
立夏时节,太阳还不太毒,风还不太燥。瓜果渐渐熟了,蝉鸣还没响成一片。这是一段刚刚好的时光。田间地头,农民忙着插秧——“多插立夏秧,谷子收满仓”。山坡上,采茶人抓紧时间采制春茶——“谷雨很少摘,立夏摘不辍”。一切都赶着趟儿,要在夏天真正热起来之前,把该做的事情做完。
古人说“春生、夏长、秋收、冬藏”。立夏,正是“长”的开始。长的不只是庄稼草木,也是人心里那股蓬勃的精气神儿。过了立夏,日子一天天长了,阳光一天天足了,人也要跟着这天地间的阳气,精神起来,忙活起来,像那些向上攀爬的藤蔓一样,好好地长一长。
热门跟贴