编者按:浙江的秀水青山赋予了它做文旅的底气,乡村振兴浙江也是做成了全国榜样。它最初的乡村运营师模式使得一大批职业经理人进入乡村,返乡创业,为其振兴注入了巨大能量。而地处祖国北疆的内蒙古,也有一众年轻人在努力,他们打造出一批具有特色的文旅项目和产品,这非常值得欣慰。旅游的南北互动、东西合作特点,“从我待腻了的地方去你待腻了的地方”的互访模式,触动我们发布这样一篇新闻笔记,以期待南北方有更多的交流,并相互赋能。
作者|浙江报道网总编辑 陈 鹰
责编|华夏影响力总编辑 李寒江
五一小长假,我们赴乌兰哈达考察火山群的旅游情况,顺路去了一家在当地颇有名气的、与火山群北游客中心咫尺之隔、位于一个村庄里的民宿——壹蒙壹牧。
几年的时间,这个与村庄命运息息相关的民宿,因为悉心运营,目前已经是内蒙古自治区的国家甲级旅游民宿。
每一个细节都精心打造
郭晨慧目前是这个村的带头人。她在忙碌的间隙,带我们一项一项参观了村里的文旅项目。
“壹蒙壹牧”是郭晨慧的一个精心设计。她解释说,这个大写的“壹”字,上中下分别由“士”、宝盖和“豆”组成,延伸演绎地理解为“土、苍穹、豆”。而“后旗红”土豆正是郭晨慧做电商之初、怀着游子情怀主推的家乡特色土豆。“壹蒙壹牧”也是游牧文化的一种传承。
郭晨慧说,她是学设计的,小时候就喜欢绘画。“北漂”几年后,毅然决定回乡创业。
“我对细节无比挑剔”,她回忆起10年前开始在村庄所在的这片土地上构想未来时的豪情,“我把每一间民宿房间都设计成不一样的风格”,壹蒙壹牧的每一间房间,样式都不相同。“这个过程走了不少弯路”,她回忆说,“现在开始有个样子了。”
民宿只是郭晨慧推动乡村振兴的一个元素。她带我们走访了围绕民宿增加的其他文旅内容,有无人超市,餐厅,诈马宴,户外露营,车房露营,还有一个非常浓缩的红色文化园、非遗产品展销园……
文旅需要的多层次配套产品,凡是考虑比较成熟的,她都一一添加进去。
由此,慢慢构建起这个业态丰富的文旅村庄。
创业带着共富的理想
午餐就在她的景区。餐厅干干净净,设计感非常强。坐在阳光明丽的卡座里,我们仿佛置身于江南的某一个景区休闲大厅。
菜品也很有特色。除了有蒙餐元素,用木桶盛的特色酸奶,还开发出了以“土豆”为主角的食品:土豆面包、火山状的土豆泥,土豆甜点……
每个菜都有明显的设计感。与本地豪气大盘、大鱼大肉的蒙餐风格比,她的餐厅和菜品,都带有明显的江南韵味:小而纤细。这样的精细与其民宿中的文化元素相映成辉,在浩荡的北疆突显出了一种江南的柔美。
在这样的就餐环境里,游客也会不由自主地安静下来,低声细语品尝美食,找到一种别样的旅游体验。
郭晨慧2005年大学毕业“北漂”,在一家互联网公司工作。2016年返乡创业,在父亲创立“后旗红马铃薯”品牌的基础上,推行标准化分级+礼盒精包装,把土豆卖出“肉价钱” 。
她说服农户参与,初期农民不理解分级包装,她自购分拣、雇人打包,逐步改变观念 。
2016年郭晨慧获评“内蒙古致富带头人”,获“北疆最美创业女性”称号,被乡亲称为“土豆公主” 。
2017-2018年线上多平台发力,线下开特产连锁店,“后旗红”多次获绿色食品博览会金奖 。
2019年,她跨界经营,投资建设了壹蒙壹牧火山民宿,建起乌兰察布首家火山主题民宿,将设计专长用于乡村文旅 。她牵头制定火山民宿服务标准,带动察右后旗138家民宿抱团发展,23家获评全国甲乙丙级民宿,数量居内蒙古首位 。
一路走来,她依旧在努力寻求更合适的方式和路径,助力乡村振兴,让家乡人民走向共同富裕。
南北联动文旅中国
在浙江,这类由招聘乡村运营师主导的乡村振兴模式比比皆是。最有名气的就是湖州安吉。其中闻名全国的当数余村。
安吉余村能从“矿山村”变成全国标杆、世界最佳旅游乡村,核心靠的就是顶层定调+生态打底+产业迭代+品牌运营+政策加持。
2018年余村获评国家4A级景区,2022年入选世界最佳旅游乡村,由此在国际出圈。
2020至今,他们打造“新经济、新文旅、新农业”集群 。把旧水泥打造成碳中和图书馆(网红地标),营造各类文旅产品如瀑布咖啡、露营基地、国漫IP、数字游民社区,还将白茶、竹文创等IP化,延伸产业链。
大余村抱团发展,联动周边4村,2024年旅游总收入超100亿元 !
从“卖石头”到“卖风景”再到“卖生活方式”,余村成为乡村振兴的中国样本、世界标杆 。
江南的绿水青山和特定气候使得打造文旅产品容易许多。而郭晨慧及其带动起来的文旅民宿,能够在最适宜旅游时间不过一个季度的祖国北疆,同样打造出一个文旅名村,期间所付出的辛苦和思虑可想而知。
据七大顷村所在的乌兰察布市政府统计,2025年乌兰哈达火山群(乌兰哈达火山景区)全年接待游客 507 万人次,同比增长 13.6%;旅游收入约 37.7 亿元。
这是一个令人欣慰的收获。其中一批与郭晨慧一样有理想的人,为了乡村振兴,愿意付出更大的努力,也必将取得更辉煌的成绩。
热门跟贴