山东港口日照港深耕茶产业：山海相约茶旅融合，“一片叶”变“一条链”|山东省|日照港|港口|绿茶|茶产业|茶园|茶旅

初夏的日照朝元山下，薄雾如纱罩茶田，满眼是望不到边的青绿，风中充盈着沁人心脾的茶香。

这方由山东港口日照港深耕茶产业运营而打造的“诗意田园”，正以茶旅融合新姿态精彩“出圈”，成为港口赋能乡村振兴的生动注脚。

张明军摄

茶旅融合，实现“点绿成金”

“头采春茶上市后，每天都有客户打来电话订购春茶，赏春踏青的游客也是络绎不绝。”碧波服务公司碧波茶业公司负责人王庆介绍道。

随着“五一”假期到来，碧波茶庄迎来春茶采摘与茶旅消费的双向热潮。在碧波茶庄周边茶田间，随处可见的是采茶工指尖翻飞，新茶入篓；茶山步道上游客络绎不绝，徒步观景、品茗打卡，一幅幅生机盎然的“春日经济”图景在此徐徐铺展。

张明军摄

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近年来，碧波服务公司积极探索茶旅融合发展新模式，推出“茶+研学”“茶+美食”“茶廉文化游”特色游玩线路，打造碧波茶文化学堂、“茶韵廉风”主题公园等。

在这里，游客既可现场炒茶、品茶拓印，感受传统茶文化魅力，也可漫步茶园、休闲游玩，感受朝元山下的悠然诗意。“一边赏美景，一边吃美食，既饱了眼福又饱了口福，还能跟着炒茶师傅上手制作，体验感特别好。”来自职工疗养团的游客王女士说道。“五一”假期期间，碧波茶庄推出的家庭游、亲子游等，吸引了众多游客前来体验。

精耕细作，淬炼“杯中风景”

从“一叶”到“多业”，茶田焕发出新的生机与活力，离不开港口对这片土地的热爱与深耕。

从2004年成立碧波茶业公司，扎根乡村沃土，到如今拥有南北山、朝元山、相家楼三地600余亩茶园基地，日照港始终坚守国企担当，大力推进茶园标准化种植、茶叶精细化加工、产业品牌化运营，打通茶叶生产、加工、销售全产业链条，不断推动茶产业提质增效。

作为碧波茶业公司的“元老”，李惠民见证了碧波茶业的发展与变化。“都说‘深山云雾出好茶’，这里依山傍水，雨雾充沛，既有山泉灌溉，又有沃土滋养，非常适宜茶树的生长。”李惠民说道，“我们通过实施智慧化管控、绿色防控技术，提升茶叶品质，做强‘智慧农业’。”

在数百亩的茶叶基地里，每一棵茶树、每一片芽叶都被悉心呵护。茶园配套水肥一体化滴灌水利设施，利用无人机进行养护作业，安装虫害声控智能防控系统，使用“智慧农业云平台”开展大数据分析；施用腐熟大豆有机肥，茶行间铺花生壳盖草等改良土壤；栽种“中茶108”等优良品种，扦插无性系苗穗6万余株，逐步完成良性品系更替，从源头保障茶叶核心质量和茶园生态环境。

“一杯茶从种植到喝进口中，要经过采摘、摊晾、杀青、揉捻、做形、干燥等环节，还要通过鲜叶化验、出厂检验、各级抽检等层层检验，每一步都是高标准、严要求。”李惠民说。在生产管理中，碧波茶业公司积极倡导并参与制定了《地理标志性产品日照绿茶》地方标准，建立健全了食品安全管理机制和产品质量追溯系统，实现了产品质量全程可追溯，确保产品的安全、优质。3座大型标准化生产车间、2处恒温保鲜库、5条生产线、标准化质量检验室，覆盖了从生产到包装的每个流程。

一茶独绿，变身“五彩碧波”

凭借着在一方茶田里的深耕不辍，碧波茶业公司被评为“首批日照绿茶茶庄”“国家级无公害绿茶标准化示范区”“国家茶树良种示范园”等。茶产品通过绿色食品、有机茶认证，获得全国茶叶品质评价最高奖“五星级”产品、“中绿杯”全国名优茶评比最高奖特金奖、“华茗杯”全国名优茶评比金奖、“山东省著名商标”“山东省质量奖”等称号。碧波绿茶远销法国马赛、塞拉利昂、加蓬、毛里塔尼亚等国家和地区，成为香飘千万家、畅销海内外的地标性农产品。

目前，碧波茶业公司生产绿茶、红茶、白茶3大类，绿茶分为碧波银针、碧波青锋、碧波春三大系列几十个品种，生产红茶近十个品种，白茶涵盖白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉以及紧压白茶等；上线口味茶、桂花红茶等十余种产品；创新茶元素的洗手液、洗洁精等衍生品。