常刷短看家政日常的朋友,对奕姐家肯定不陌生。盼了好久的新保姆终于到位,这下之前一人兼几份工连轴转的小谢,总算能歇口气了。可谁能想到,新保姆刚露完一手厨艺,评论区直接炸了锅。
新保姆名叫小周,刚一露面网友就直呼太像了,不管是长相气质,还是说话做事的样子,都和小谢有七分神似。俩人年纪只差一岁,性格都是低调内敛不爱出风头的类型,干活搭手完全没代沟,没两天就相处得格外自在。小周适应力也强,没几天就摸透了奕姐一家的习惯,和所有人都处得特别合拍。
找过保姆的都懂,这活真不是能干就行,脾气对不对、气场合不合,真的是头号大事。要是合不来,哪怕干活能力不差,相处起来也处处别扭,主人累,保姆也累。之前奕姐家用过的李阿姨,就是活生生的例子。
奕姐一家人素来爱干净,做事讲究条理规矩,李阿姨偏偏性子大大咧咧,干活总爱糊弄,做饭口味也完全对不上。两边生活习惯差得太多,相处起来天天都心累,最后只能好聚好散。所以这回小周刚来就能和奕姐一家合得来,在不少人看来已经是合格了大半。
可网友对奕姐家保姆的要求,早就被小谢养刁了。毕竟小谢的厨艺早就是公认的好,不光奕姐一家人赞不绝口,连看的网友都天天夸。她做得出各地各式的家常菜,花样多不说,端出来的菜色泽鲜亮,实打实的色香味俱全,圈了不知道多少粉。
这回小周头回上阵做饭,没有对比就没落差,差距一下子就摆到了台面上,网友的吐槽也跟着来了。小周本来是贴心,想着家里有宝妈需要忌口,特意整了一桌清淡口,可整桌菜看下来,寡淡得跟减脂餐似的,看着就没什么胃口。不少人对着就开始挑毛病,这块不对那也不好,评论区瞬间吵得热闹。
有人说牛肉切得块头太大,厚得离谱,看着都担心会不会没炒熟。有人说那盘清蒸鸡胸肉,清汤寡水连点颜色都没有,看着就难以下咽。还有人数了盘子里的排骨,一共就五块,家里刚好五口人,一人一块刚好够,连多夹一块的机会都没有,实在说不过去。
这么比下来,小周的厨艺确实和已经熟练的小谢一比,高下立见,网友吐槽好像也不是完全没道理。可仔细想想,小周这才刚上门第一天啊,还是头一回在镜头面前做饭,换谁能不紧张啊。人一紧张,手上活肯定放不开,出错或者发挥失常太正常了,能稳稳当当做完一整桌饭,其实已经很不错了。
不信大家翻翻之前的旧内容,当初小谢刚上门做工的时候,做得已经比绝大多数人都周到细致了,不还是被网友挑三拣四,横竖都不对。那会没人说要给新人适应的时间,现在换到小周身上,怎么就不能多等两天看看呢。
本来大家看的就是日常,又不是选特级厨师,没必要对一个新人这么苛刻。换你第一天去新公司上班,领导还在旁边盯着你做活,你能保证百分百发挥出平时的水平吗?真没必要上来就把人一棒子打死,连个改正适应的机会都不给。
找保姆这件事,本来就分个主次,什么才是最难得的,其实大家心里都清楚。厨艺是锦上添花的东西,就算不合口味,做多两次就能慢慢磨合调整,总能调出适合雇主家的口味。可脾气性格合不合,人是不是踏实肯干,这都是骨子里带的,很难改。
要是找个厨艺顶尖,但是天天偷懒耍滑,和雇主处处不对付,那日子过起来才叫难受。之前的李阿姨就是例子,不合拍就是不合拍,再怎么样都凑不到一起。小周性格沉稳踏实,刚来就能融入这个家,看着就是愿意好好干活的孩子,这不比什么都强?
说白了,网友就是习惯了站在上帝视角挑错,反正不用负责,说两句闲话也没成本。可真的换到自己身上找保姆,肯定也知道,靠谱踏实比一顿饭的厨艺重要太多。给新人多一点包容和时间,再慢慢看后续,这不比上来就骂一顿要公平吗。
参考资料:澎湃新闻 家政新人首秀厨艺引争议
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