本报讯(通讯员 常峰)从传承百年的老手艺粉条制作,到香飘万家的粽叶,再到挂满枝头的“致富果”鸡心果……近年来,榆林市子洲县双庙湾村依托多元化产业布局,正上演着一场关于“土特产”的华丽蜕变。
在双庙湾村后湾的晾晒场上,一挂挂晶莹剔透的粉条在阳光下泛着金光,这是双庙湾最亮眼的名片。“我们的粉条,远近闻名,靠的是诚信和口感。”后湾村党支部书记刘生虎言语中满是自豪,“别看这一根根细细的粉条,它牵动的可是庞大的产业链。”目前,双庙湾村制作的粉条因其筋道爽滑、久煮不糊,赢得了各地食客的高度认可。“就光雇佣粉条匠人这一项费用,我们一年就要支付出去1000多万元,可想而知,一年有多少粉条从我们这里走出去。”刘生虎介绍道。这笔庞大的劳务支出,直接转化为了本村及周边村民兜里的“真金白银”。如今,双庙湾的粉条不仅畅销周边县市,更通过电商平台走向了全国,成为了子洲县农特产品的一张“金字招牌”。
如果说粉条是“银线”,那粽叶就是“绿宝石”。“双庙湾,五里宽,晚上电灯亮闪闪”......这是一首流传于上世纪末夸赞双庙湾的民谣,双庙湾村因其地势平坦且川道较宽,位于大理河子洲段上游,水资源较为丰富,加之日照时间长,适宜绿色植物芦苇的生长,村民种植粽叶已有几十年的历史。依托得天独厚的水土条件,这里的粽叶片大、柔韧性强,是包裹端午粽子的上乘之选,不仅如此,这里的粽叶还是陕北各地制作陕北大唢呐哨片的不二之选。
“咱们这粽叶,不愁卖!”正在粽叶地里除杂草的农户刘芳生笑着告诉记者。依托几十年的培育经验,双庙湾村将这项“副业”做得风生水起。每到采收季节,来自全国各地的客商便云集于此。这些散发着清香的绿叶,被源源不断地运往全国各地。小小的粽叶,不仅传承了民俗文化,更为村民带来了可观的经济收入,成为村民们眼中的“绿色银行”。
传统产业稳得住,特色产业能致富。在双庙湾村,一片占地2000亩的鸡心果基地蔚为壮观,这是陕果集团在此布局的现代化农业示范园。放眼望去,一排排整齐的果树染绿了荒山,到了秋季成熟的季节,红彤彤的鸡心果挂满枝头,像一颗颗尖尖的红玛瑙,煞是喜人。
“自从这个基地建起来,我就再也没出去打工了。”在基地务工的村民刘琴感慨道。陕果集团的入驻,不仅带来了先进的种植技术和管理模式,更发挥了强大的“造血”功能。据了解,该基地直接带动了双庙湾及周边农户200余人实现稳定就业。村民们通过土地流转得租金、园区务工挣薪金,实现了“一份土地、两份收入”。这2000亩鸡心果,不仅绿了山头,更红了百姓的日子。
从传统的粉条加工,到几十年的粽叶种植,再到现代化的鸡心果基地,双庙湾村通过构建“多点支撑、多业并举”的产业格局,将资源优势转化为经济优势。如今的子洲县双庙湾村,产业兴旺的画卷正徐徐展开。一根粉条、一片粽叶、一颗鸡心果,共同奏响了乡村振兴的“交响曲”。正如刘生虎所言:“只要找对路子,黄土高坡也能刨出‘金疙瘩’。”
责任编辑:安心 审核:杨勇
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