厨房是一个家非常重要的场所，因为一日三餐都要在厨房产生，厨房也是与我们健康息息相关的地方，厨房里所使用到的工具都是与我们的健康有关的，所以在使用的时候，或者是购买的时候都要格外注意。
但生活当中有很多人比较节俭，厨房里用到的东西只要没有坏，就会一直使用，其实这是一种错误的节俭方式，因为有一些东西即使没有坏，也要经常更换，
这是与我们健康有关的，千万不能大意，建议大家厨房里的这7样东西要勤换，千万别为了省钱，拿健康开玩笑。
01.用了很久的木筷子
大部分家庭使用的都是木质或者竹制的筷子，相对来说是比较安全的，但是也有一个缺陷，那就是。这种材质的特别容易吸水，每次在清洗过后，表面的水分都会有一点残留进入到物质的内部，
那么时间长了就会导致内部容易发霉，发霉之后就可以生成致命的黄曲霉素，对人体有害，如果表面看上去已经有发霉的痕迹，那么可能内部发霉的情况就会更加严重，所以筷子是需要定期更换的，
检查一下你家厨房的木筷子，我已经很久没有更换了，赶紧扔掉，换新的，建议筷子更换周期为6个月，
并且每次在使用筷子之后清洗干净，放在通风的地方，让其表面的水分快速蒸发掉，避免水分残留，导致筷子发霉。
02.有发霉迹象的砧板
除了筷子以外，还有砧板，很多家庭使用的砧板都是木质或者竹制的，和筷子一样，也是容易发霉的，因为平常我们在上面切菜切肉，在清洗过程当中都会有水分残留，而有一些劣质的菜板，
其实是拼接的会存在很大的缝隙，更容易残留积水，慢慢的就会导致砧板内部发霉，同样会滋生对人体有害的黄曲霉素，在切菜切熟食的时候都会直接进入到食物当中，
间接进入身体里，严重影响到健康，所以砧板一定要生熟分开使用，并且要经常更换，一般来说用一年就应该更换，
并且每次在使用砧板清洗过后，要将它放在通风处，或者拿到阳光底下晾干，这样能够避免积水滋生霉菌。
03.用烂的抹布
父母一辈人生活比较节俭，一块抹布只要没有烂，就会一直用，并且一直认为抹布经常清洗不会有多脏，其实厨房里的抹布是最脏的，表面看着干净，但是抹布上面会有成千上万种细菌，
如果继续使用，这些细菌都会到处传播，厨房又是与我们健康相关的场所，这些细菌都会间接影响到健康，
所以建议大家抹布是需要经常更换的，千万不要一块抹布用到烂，正常情况下，使用一个月的抹布就应该换新的了，并且每次用完抹布要将它清洗干净，放在阳台阳光暴晒。
04.掉涂层的涂层锅
厨房里用到的锅具，如果有不粘锅，那么在使用过程中也要注意，不粘锅其实是带有涂层的，而大部分的不粘锅，主体的材质都是特氟龙，这层涂层如果脱落之后，特氟龙就会裸露出来，
高温加热便会释放出有害的物质，所以如果你家使用的是带有涂层的不粘锅，那么使用时间久了涂层脱落要赶紧换，
千万不要为了节省一直用，会导致有害的物质迁移在食物当中，吃到肚子里，危害到健康。
05.掉漆的珐琅锅
如果你家使用的是珐琅锅，那么用了一段时间之后，如果珐琅锅表面的漆被磕碰掉了，建议更换，不要再继续使用了，尤其是锅里面的位置，珐琅锅其实就和我们以前用的“搪瓷”是一种材质，
表面这层漆被磕碰掉了之后，里面的主体金属材质就会露出来，更容易生锈，导致重金属物质迁移到食物当中，所以珐琅锅的内部如果被磕掉漆了，就不要再继续用了，要赶紧更换。
06.已经起泡的硅胶铲
不少人在使用不粘锅的同时也会使用硅胶铲，因为比较柔软，不会伤害到不粘锅的涂层，但是买硅胶铲的时候要注意，因为并不是所有的硅胶铲都是食品级的硅胶，有一些硅胶铲是用的是尼龙来代替的，
价格比较便宜，但是用了一段时间之后就会起泡，这样的硅胶铲赶紧扔掉，不要再继续用了，并不安全，使用硅胶铲，最好选择优质的食品级硅胶材质。
07.不合格的空气炸锅纸
使用空气炸锅的时候也会使用到空气炸锅纸，检查一下你家使用的空气炸锅纸，如果是在网上买的这种非常便宜的不合格空气炸锅纸，赶紧换掉，不要再继续用了，因为这种空气炸锅纸，
我们并不能保证它的安全性，上面只有一个简单的标签，没有qs食品级标志，也不符合国家规定的执行标准，虽然价格便宜，但可能会影响到健康，
在高温加热的状态下，会导致有害物质迁移，因为一般比较便宜的空气炸锅纸，都是底纸加一层硅油脂粘合而成的，粘合剂，在高温下就会分解出有害的物质。
总结：
厨房里所使用到的东西，一定不能马虎大意，在购买的时候就要慎重，另外使用时间久了也需要更换，不然可能会影响健康，不值得。
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