【中山 巾帼优品:荣业黄圃腊肠】

黄圃腊味,是中山市黄圃镇标志性特产,更是荣获中国国家地理标志的金字招牌。在素有“中国腊味之乡”美誉的黄圃镇,百年腊味飘香不绝,荣业腊味凭借代代传承的匠心、与时俱进的创新,稳居行业潮头。荣业黄圃腊肠色泽红亮,肥肉晶莹剔透、肥而不腻,瘦肉紧实爽脆,入口甘香酥软,咸甜交织、醇香绵长,是刻在岭南人舌尖的地道风味。

荣业食品控股集团CEO、董事王婷枫深耕腊味产业,直面行业转型瓶颈主动破局,推动生产标准化升级,引进专业人才与先进设备,带领企业跻身全国腊味行业标准制定行列,并牵头成立广东省中式腌制肉制品工程技术研究中心,成为传统食品产业转型升级的标杆。在她的带领下,荣业食品先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、广东老字号、高新技术企业、专精特新企业等多项资质认定与行业称号。

【开栏的话】
“百千万工程”实施以来,广大粤姐姐积极投身县域经济主阵地、绿美生态第一线、产业升级最前沿,以科技赋能现代农业发展,以创意激活农文旅产业融合,以智造推动特色产业升级,打造了一批独具特色的美食、美居与美物,助力广东县域经济迸发新活力、助推和美乡村绽放新光彩。

广东省妇联联合南方日报、南方+、南方网推出“百千万的巾帼优品”栏目,以轻海报形式推介全省各地“巾帼优品”,助力消费、赋能发展。和粤姐姐一起看见她力量,支持她创造!

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