(来源:衢州日报)
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本报讯 (报道组 郑晨 通讯员 刘烨珏) “五一”假期,柯城区九华乡本来生态农场迎来大批游客。桑树林里,孩子们提着篮子穿梭其间,专挑熟得发紫的桑葚;田埂边,刚摘下的草莓番茄还带着露水,游客便随即装袋称重付款。该农场旁“五一”假期新开的“村边边”茶饮店同样人头攒动,柜台前摆放的番茄、蓝莓及桑葚果酱吸引着游客驻足选购。
“这是用鲜果为原料的饮品店,也是农场的展示窗口。”农场负责人华婷介绍,店内主推的桑葚果茶和番茄冰饮的原料均为农场自产,开业当天即卖出上百杯。她表示,“村边边”茶饮店承载着农场“接二产连三产”的融合思路:以采摘引流,借饮品店沉淀私域客户,再通过加工产品延伸价值链。销售渠道方面,农场组建的“本来生态·鲜食社”会员微信群已扩展至11个,每日推送的采摘提醒及新品信息,成为连接农场与消费者的重要纽带。
走进农场,连片设施大棚最先映入眼帘。正值盛果期的桑葚涵盖大十果桑、白珍珠桑以及将收尾的长果桑等多个品种。“桑葚采摘期从3月底开始,可持续至5月下旬。”农场技术负责人施江南说着就递来一颗乌黑的桑葚,入口果香清甜。
除桑葚外,该农场还提供番茄、油桃等采摘项目。其中,草莓番茄个头小,表皮往往带有自然瑕疵甚至裂口,因口感好而受到游客的青睐。“这种番茄难种,禁用农药化肥,产量仅常规种植的四分之一。”华婷说,农场已连续三年通过有机认证检测,所有水果均可现摘直食。
近年来,农场持续拓展:不仅深耕种植,更开展品种试验——金秋黄桃、蜂糖李等高难度种植品种在衢州唯此一家。“农业需技术迭代,否则很快被淘汰。”华婷介绍,农场自2021年建立至今,种植面积已扩至近300亩,现有20多个有机种植品种,主打红美人柑橘、火龙果和晚熟桃,试验成功待扩种的还有蜂糖李、早熟桃、香柚;配套采摘游的有桑葚、无花果、草莓番茄等,后续还将种植树莓、水果黄瓜等适合不同季节采摘的品种。“这300亩农场,不只是生产种植基地,更是新品种的试验田,我们还会去发展新的生态有机单品基地。”华婷表示。
据悉,当前九华乡正以集聚效应发力有机农业,除本来生态农场,绿手指、一亩耘心等有机农业企业也将落地于此。
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