让它重新闪亮。
溅出的液体、面包屑和油脂会让你的烤箱变得一团糟，而烤箱架也难以幸免。如果你的烤箱清洁涉及自我清洁功能，你需要单独清洁烤架。有什么窍门能在烤架的金属丝间清除油脂，恢复它们的光泽呢？一盒小苏打。将这种天然的厨房清洁神器与洗碗液或醋结合使用，可以帮助溶解油脂并清除烤架上的烤焦的污垢，让它们焕然一新。你已经用小苏打去除冰箱中的异味，处理油腻的锅具，清洁肮脏的淋浴，现在你也可以用它来清洁烤箱架，不用担心强烈的化学品和商业清洁剂的刺鼻气味。接下来教你如何用小苏打为下一个烘焙马拉松做好准备。
烤箱架多久清洁一次
如果你一年只清洁一次烤箱，那就太少了。清洁的时候，别忘了烤箱架。如果你经常使用烤箱，烤箱架应该每几个月清洁一次。如果你不常用烤箱，可以少清洁一些。确保烤箱冷却后，立刻清理溢出的食物和杂物，以防止油垢堆积。
开始之前的注意事项
避免使用强力清洁剂和过于粗糙的工具，这些工具可能会损坏金属表面，或者留下有害的残留物。在小水槽里清洗烤箱架可能会很麻烦，难以清洁到所有角落。如果厨房水槽不够大，可以考虑用浴缸或者到户外清洗。确保浴缸是干净的，并用毛巾铺好，以免损坏表面。
所需材料
- 干净的毛巾或抹布
- 小苏打
- 热水
- 洗碗液
- 刷子或海绵
- 白醋
- 喷雾瓶
如何用小苏打和洗碗液清洁烤箱架
- 在干净的浴缸底部铺上毛巾，以保护表面。将烤箱架从烤箱中取出，放在毛巾上。
- 在烤箱架上均匀撒上小苏打。对于顽固污渍和积垢，制作等量的小苏打和水的糊状物并涂抹在架子上。
- 用足够的热水填满浴缸，直到覆盖烤箱架，然后加入几滴洗碗液。
- 将烤箱架浸泡四小时至过夜，然后用刷子或海绵擦洗，去除污垢。
- 冲洗烤箱架，用干净的毛巾擦干后，再将它们放回干净的烤箱。
如何使用小苏打和醋进行清洁
- 在浴缸底部铺上毛巾，以保护表面。将烤箱架放在毛巾上。
- 将醋倒入喷雾瓶，均匀喷洒在烤箱架的表面。
- 均匀撒上小苏打，静置至少10分钟。
- 将等量的小苏打和醋混合成糊状物，涂抹在顽固污渍上。
- 用刷子擦洗烤箱架，去除烤焦的食物和油脂。
- 用水冲洗，随后用干净的毛巾擦干，再将烤箱架放回干净的烤箱。
保持烤箱架更长时间清洁的技巧
为了让烤箱架保持更长时间的清洁，减少擦洗，确保在烤箱冷却后立即清理溢出物。如果你直接在架子上烹饪像冷冻披萨这样的食物，之后要擦拭以去除食物和油脂残留。使用烤盘可以帮助保持它们更长时间的清洁。如果你的烤箱架滑动不如以前顺畅，使用植物油擦拭架子的侧面。不过，首先要查看制造商的说明，因为有些烤箱自带润滑剂。
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