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甜点从她的厨房出来就是特别美味。
如果家里有谁的烘焙技艺比其他人更出色,那非奶奶莫属。在她家,随时都有甜点准备好,尤其是一块让人无法抗拒的派。我们也不知道为什么,但似乎任何来自奶奶厨房的甜点,尤其是派,总是美味得像一片天堂。
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卡真奶油派
路易斯安那的奶奶们特别喜欢这款香草奶油派。这个食谱的秘密在于使用折叠的饼皮,而不是压边,这样能增加口感和更多的面团美味。
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樱桃派
自制的樱桃派是夏天的怀旧最爱。从后院烧烤到教堂聚餐,你总能看到奶奶把这个甜点带到聚会上。
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经典棋盘派
棋盘派在南方一直是人们心中的经典甜点。得益于现成的冷藏派皮和简单的配料,这道经典甜点制作起来非常简单。
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柠檬冰箱甜点
这款奶油酸甜可口的简单甜点是夏季聚会让人惊艳的美味,只需10分钟的动手时间,接着放入冰箱冷藏至少7小时。
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老式苹果派
在奶奶家,苹果派可不仅仅是感恩节餐桌上的美食。夏天的时候,搭配一大勺香草冰淇淋,再加上一些温暖的香料,让它在秋天更加温馨。
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香蕉奶油派
这款经典的派结合了两种受欢迎的南方甜点:香蕉布丁和奶油派。香蕉、卡士达和鲜奶油的组合,没什么比奶奶厨房做的更神奇了。
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天堂般的青柠派
夏天去奶奶家,发现冰箱里有一块自制的青柠派,真是让人开心。虽然她总是喜欢用新鲜的青柠,但也不介意用商店买的瓶装果汁。
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简单的桃子派
无论是来自奶奶的后院,还是当地的农贸市场,新鲜的桃子是这款简单派的关键材料。
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威尔玛·蒂德威尔的巧克力饼干派
在奶奶家,巧克力饼干可不是只有几英寸那么小。这款食谱来自读者卡西·蒂德威尔·特拉梅尔的奶奶威尔玛·蒂德威尔,是一个美味的派状饼干。可以直接享用,也可以搭配一球香草冰淇淋。
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椰子奶油派
在浓郁的椰子奶油和额外甜美的鲜奶油上,慷慨地撒上一层烤椰子,让这道美味从好变得更棒。
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南方酪乳派
奶奶做这种传统甜点时根本不需要看食谱。这款简单的派只需要几样常见的食材,最好搭配新鲜的夏季浆果和一勺自制的鲜奶油来享用。
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软糖派
在奶奶的厨房里,甜味从来不会过头,这款超甜的软糖派就是个典型的例子。
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