不知道大家平时出门吃饭有没有发现一个现象,大街小巷的小饭馆、路边小吃摊,几乎都有一个统一操作:给瓷碗直接套上一层薄塑料袋,刚煮好的滚烫热汤、热面、麻辣烫,直接倒进塑料袋里端上桌。

很多人早就见怪不怪,觉得只是图个干净方便,可很少有人认真想过一个问题:滚烫的热食直接装进普通塑料袋,长期吃真的不会中毒吗?

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商家这么做的心思其实特别直白,完全是为了省事和节省成本。套个塑料袋就不用反复刷碗洗盘,既省下了洗碗的功夫,还能省去聘请洗碗工的开支,对于小本经营的街边小店来说,是最省钱省力的办法。顾客看着干净卫生,也很少有人去质疑其中的安全隐患。

但凡有点生活常识的人都清楚,普通塑料袋根本经不起高温加热。日常上班族都知道,微波炉加热绝对不能用普通塑料袋,温度稍微升高,就会析出有害化学物质。可街边小摊完全无视这一点,刚出锅的锅贴、热汤油炸小吃,温度极高,直接密封装进塑料袋。

不少人都有过亲身经历,打包刚出锅的热小吃,装进塑料袋没走几步,就能闻到一股刺鼻发闷的异味,明显是高温让塑料袋发生了变质。心里明明觉得不对劲,却又不懂其中门道,只能稀里糊涂吃下去。

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为此很多人专门查阅了科普资料,才发现市面上常见塑料袋分六种材质,外观看着差不多,安全标准却天差地别。聚酯材质超70度就会释毒,日常普通购物袋遇高温油脂会析出塑化剂,垃圾袋材质根本不能接触食物,聚氯乙烯更是明令禁止接触食材。只有聚丙烯和环保聚乳酸材质,耐高温无毒素,才适合装热汤热饭。

评论区热议

网友都说:一直知道这样不卫生,就是没想到危害这么大,以后路边打包坚决自带餐具!

还有人吐槽:商家只图省事赚钱,根本不管顾客健康,以后看到套塑料袋装热食的店,直接绕着走。

也有网友呼吁:希望能规范小摊餐具使用,别再让劣质塑料袋,悄悄伤害普通人的身体健康。