“金之星”葡萄:又名 阳光之星、金星女皇 葡萄,是日本最新选育、从“阳光玫瑰”与“新郁”的杂交后代中选出的优良大粒红色葡萄新品种,大穗型,平均单穗重800g;果粒粉红色,平均粒重12g,无核化栽培可达25g以上; 果粒椭圆形,皮薄无涩味,果肉脆香,可溶性固形物21.0% ,最高可达31.0%。
一、果实性状
果穗:圆锥形,无歧肩,穗形硕大,平均穗重807.5 克,最大穗重可达4200 克,果粒着生紧凑、整齐度高。
果粒:椭圆形,特大粒,自然坐果平均粒重12–16 克,无核化处理后可达20.2 克,纵径约 3.36 厘米、横径约 2.31 厘米。
色泽:成熟果皮鲜红色至深红色,果面光洁、蜡质厚、光泽度高,外观如红玛瑙般艳丽。
品质:果皮薄、无涩味,果肉硬脆紧实、多汁,可溶性固形物含量21%–23%,浓甜不腻,带淡雅荔枝香与玫瑰香;果粒与果柄附着力强,耐拉力好、不掉粒。
种子:自然果每粒含种子约 2 粒,无核化处理后可实现无核,商品性更佳。
二、生长结果特性
树势:植株生长势强,萌芽率高(约 90.5%),幼叶绿色带红斑,成龄叶片大(平均长 16.5 厘米、宽 20.9 厘米)、浓绿有光泽。
物候期:晚熟品种,浙江金华地区3 月初萌芽、4 月下旬开花、8 月下旬成熟,从萌芽至成熟约170 天;成熟后挂树期可达 1 个月以上,延长采收期与供应期。
丰产性:早结丰产,稳产性好,盛果期亩产可达1500–1800 公斤,结果系数高、坐果稳定,无大小年现象。
抗逆性:抗病性较强,综合抗性优于阳光玫瑰,适宜南方高温高湿地区避雨栽培;耐贮运,硬脆果肉耐挤压,常温货架期长,适合长途运输与高端商超销售。
种苗预定:010-56241185;微信:13601108313
三、突出优点
特大粒高商品性:自然果粒 12 克以上,无核化超 20 克,红色艳丽、果穗硕大,高端市场辨识度与竞争力强。
晚熟错峰 + 超长挂树:8 月下旬成熟,填补晚熟红色葡萄市场空白;挂树 1 个月以上,可延迟采收、错峰销售,提升经济效益。
硬脆浓甜 + 独特香气:糖度超 21%,兼具荔枝香与玫瑰香,口感纯甜不腻,契合高端消费者对风味的需求。
易管理 + 适应性广:树势强健、抗病性好,适合设施或避雨栽培,在华东、华北、东北等多地均表现优异,推广潜力大。
四、栽培要点
环境:适宜避雨或设施栽培,选光照充足、通风排水良好的沙壤土或壤土,pH 值 6.0–7.5。
架式:采用 “H” 形架、高畦大树冠整形,合理叶幕结构,改善通风透光条件,促进着色与品质提升。
花果管理:花期疏花、花后疏果,控制穗重 800–1000 克;可无核化处理(低浓度赤霉素 + 膨果剂),增大果粒、提升无核率。
肥水管理:控氮增施磷钾肥与有机肥,膨果期与着色期及时追肥,配合叶面肥补充钙、镁等元素,增强果肉硬度与抗病性。
病虫害防治:重点防治霜霉病、白粉病、炭疽病及蓟马、透翅蛾等,以预防为主,结合物理防治与生物防治,减少农药使用。
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