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良之隆·2026第三届郑州豫菜食材电商节将于2026年11月1日至3日在郑州国际会展中心盛大举办。展会作为中原地区极具影响力的餐饮食材专业盛会，历经多年沉淀与升级，已成为中西部地区规模领先、专业性极强的食材供应链年度大展。本届展会将与2026第三届全球肉类产业博览会同期同地举行，共同打造超6万平方米的产业链展示平台，预计汇聚2000余家品牌展商，吸引超8万名专业观众到场采购交流。
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举办时间：2026年11月1日-3日
举办地点：郑州国际会展中心
主办单位：中原四季水产物流港、武汉良之隆食材股份有限公司、莲菜网
展会定位：立足中原、辐射全国、链接全球的一站式餐饮食材采购与交流平台，聚焦豫菜文化传承创新与餐饮食材全产业链的数字化、标准化升级。
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展品范围（覆盖餐饮食材全产业链）
肉类与水产食材：冷冻/冰鲜猪牛羊肉及禽肉制品、分割肉、肉禽调理品；全球优质冷冻/速冻水产、海鲜深加工制品及水产预制菜。
果蔬面点与预制菜：速冻/预制面点、米面粮油、冷冻速冻蔬菜、预包装净菜；即热、即烹、即食类豫菜及特色预制菜解决方案。
原辅料及调味品：速冻食品专用原料与配料、火锅料、复合调味料、酱料、卤料、汤料及豫菜特色风味调味品。
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加工技术与机械设备：智能屠宰分割线、食品加工机械、气调包装设备、中央厨房系统、烹饪设备及后厨配套装备。
冷链物流与供应链：冷藏冷冻设备、冷库工程、冷链运输装备、全程温控追溯系统、冷链信息系统及产业园区服务。
连锁加盟与新零售：餐饮及零售连锁加盟、智慧餐厅、信息化服务商、供应链金融及相关商业配套服务。
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