烘焙蛋糕属于餐饮业中热门的赛道之一,老店/新店-单店/连锁多城市区域以不同的模式发展,但围绕客户/会员做生意是核心不变的,传统线下等客和纸质传单等模式难以为门店带来新的增长,也无法契合当今年轻客户消费习惯。

很多商家都希望通过线上解决已知痛点和带来增长机会,多样化的方式中小程序开店是品牌私域经营、连接公域的一种。

运用【雨科平台】开发烘焙蛋糕店小程序管理系统,门店店铺拓客赋能转化-留存复购-裂变等,线上客户消费点餐,商家后台订单发货备货,会员精细化运营并配合营销促进长期消费,收银台、库存、扫码点餐、预约、数据乃至多门店连锁经营。

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来看看蛋糕点餐配送小程序是如何做的~

首先到门店系统后台创建餐饮店铺。

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准备工具/资料:营业执照、食品经营许可证、已认证备案的微信小程序、微信商户号

1、小程序制作和上货

一款系统可能商家并不愁管理,但听到制作小程序就会下意识觉得需要懂代码开发和UI设计等,但运用雨科系统简单,不需要懂这些技术,后台现成烘焙小程序模板使用。

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模板页面内容替换拖拽设计制作,图片/视频/文字/文章等多信息形式,所需添加模块到小程序不同页面里,包括后台添加的商品/服务/卡项、营销体系等模块展示,配色/样式、客服、开屏广告等控件调整。

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打造符合品牌调性的小程序店铺培养客户忠诚度,利于渠道发展和客户的自发分享,多门店模式统一店铺装修,餐饮行业注重老客体验,多区域品牌化呈现利于发展。

上货:产品、卡项和服务类型。产品栏上架所有烘焙蛋糕单品或套餐,价格/库存/介绍/图片/分类/标签等,并在小程序中添加产品模块展示;

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服务栏也可上架商品,这种是预约形式,客户可以进入小程序选择商品-时间填写信息预约,满足不同方式。

时卡、通卡、次卡,不同卡项绑定1个或多个商品,客户购卡使用里面的权限,比如每天扣卡一次,提前售卖商品,客户所需下单。

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不同的商品类型上架并在小程序中分类模块/页面展示。

微信/抖音小程序上线,契合平台生态分享宣传,如公众号、朋友圈、社群,抖音短视频/主页挂载、搜索等自然流量分发等,都应团购及抖音团购券、美团团购券核销。

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客户进入小程序会员选择商品支付,同城配送、到店自提、快递发货方式满足不同区域客户的消费需要,多门店情景下则是客户在哪家店下单,就由那家店承接配送/自提,支持门店独立收款以及收银台、小票打印等体系。

消息通知商家订单管理、数据查看和库存管理。到店扫码点餐、必选品、打包费体系。

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2、会员管理和营销、管理

餐饮主要以本地客户为主,因此老客新客都要照顾好,用户能进店和进入小程序,就要想办法留存和不断转化。商家可在实体店张贴小程序码引导客户进入线上,小程序内呈现门店地址和到店自提。

商家后台可手动添加会员,客户进入小程序也可注册会员,商家后台随时查看每个会员的消费情况、店铺资产情况以及评论、在小程序内的浏览痕迹等,给不同客户自动或手动打上合适的标签精细化运营,比如社群运营,某个群体不喜欢太甜的烘焙蛋糕,那就针对性给其群里推送相关合适的商品提高购买力。

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多个会员等级并分别配置权益,比如普卡升级到银卡部分商品会有一定折扣,促进会员长期消费升级获得更加优惠的价格,会员储值、会员积分和积分商城体系,也同样在会员运营方面发挥着效果,提前储值随时消费、积分累积抵扣现金/兑换礼品......

在门店拓客-转化-留存-复购等方面,营销无疑是主要的方式之一,推广、互动小游戏、优惠券、新人有礼、送礼物、员工分销、拼团、短视频、体验价等体系,烘焙蛋糕品类不少,每种营销配合不同的商品,模块展示在小程序里客户参与和分享,商家后台订单管理和每个营销体系调整。

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店铺信息、公告、表单、文章等内容,支持员工管理和配置职务和店铺管理权限,比如A员工负责装修,B员工负责收银等,多门店情况下为每个门店的元配置不一样的权限利于管理。

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还有会员、预约、交易、订单等方面。

烘焙蛋糕店小程序上线后,客户通过多种方式进店消费,商家订单、数据管理发货备货和其它功能所需运用,线上线下结合拓展生意渠道,提高店铺管理能力和符合客户消费习惯、会员精细化运营等。