2026年5月8日/安全食报/ --Anuga Select China 2026世界食品（深圳）博览会圆满落幕，青岛多来味食品有限公司携韩式冷冻热狗棒惊艳亮相，成为全场焦点。这家秉持“韩味匠心，健康为本”理念的企业，凭借创新产品征服年轻消费者与儿童群体，在速冻食品赛道以差异化战略脱颖而出。安全食报（FOODSAFETY360）专访销售经理王福佐，探寻青岛多来味从技术引进到本土化创新、从国内市场迈向全球布局的密码。
创新产品：重新定义热狗新体验
青岛多来味2014年成立，拥有占地面积35000余平方米的现代化冷冻热狗食品加工厂，先后从韩国引进先进的冷冻热狗生产线。作为国内首批引进韩式热狗生产技术与设备的企业，其明星产品冷冻热狗棒别具一格。它以“手持便捷”为核心卖点，打破传统美式热狗形态。香肠串于木棒，外层裹着由韩国进口面包预拌粉制成的面浆，油炸后形成酥脆外壳，复热后外酥里软，口感层次丰富。
王福佐介绍，韩式热狗经低温速冻锁鲜，消费者可用微波炉、空气炸锅或油炸复热，广泛覆盖便利店（7 - 11、罗森）、烘焙渠道（面包店）、商超（山姆、盒马）及商场餐饮区四大核心场景，随时随地为消费者带来美味享受。
本土化策略：精准洞察“中国味蕾”
技术虽源自韩国，但青岛多来味深知本土化创新的关键。王福佐透露，公司与韩国企业联合研发13款面包预拌粉配方，针对中国消费者偏好不断优化。独特的配方带来蓬松、酥脆、糯性等多层次口感体验，成为同行难以复制的竞争优势。
为满足不同渠道需求，公司推出多样化产品。针对烘焙渠道，热狗棒裹上肉松或海苔，摇身一变成为“网红零食”；商超渠道则推出家庭装，契合家庭消费场景。精准的市场定位和产品创新成效显著，数据显示，青岛多来味产品在中国市场年销售额已突破亿元。
全球布局：剑指3亿年销目标
青岛多来味目前以OEM代工为主，客户涵盖中国市场及新加坡、东南亚等海外市场。短期将重点深耕东南亚市场，长期规划进军澳洲、欧洲。
谈及未来规划，王福佐表示，未来3 - 5年，公司将以韩式热狗为核心，拓展鲷鱼烧、芝士球等新品，形成“韩式小吃矩阵”。公司目标明确，3-5年内实现3亿元年销售额，开启全球市场新篇章。
从一根小小的热狗棒起步，青岛多来味食品有限公司凭借创新与匠心，在速冻食品领域闯出一片天地。
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