以色列一手制造的加沙营养不良危机仍令医疗团队难以应对“一家人每六个月也许才能领到一次食品包，根本不够，”一位母亲说，“我们只能有什么吃什么。”
以色列与哈马斯七个月前宣布停火，但这项协议不仅未能阻止数以百计巴勒斯坦人在加沙继续遇害，也未能缓解当地严重的营养不良危机。
国际援助组织无国界医生于周三指责以色列制造了一场“人为造成的营养不良危机”。该组织表示，这场危机对孕妇、哺乳期妇女、新生儿和婴儿的打击尤为严重。
在2024年底至2026年初期间，无国界医生在加沙运营的4家诊所中，医疗团队发现，经历过营养不良的母亲流产情况更多。
该组织还分析了2025年6月至今年1月期间的数据，涉及201名新生儿母亲。这些新生儿曾在汗尤尼斯的纳赛尔医院和加沙城的阿勒赫卢医院新生儿重症监护室接受治疗。数据显示，超过一半的母亲在怀孕期间某个阶段曾受到营养不良影响。其中，90%的婴儿为早产，84%出生时体重偏低。
无国界医生说，与没有营养不良的母亲所生婴儿相比，受营养不良影响的母亲所生婴儿，新生儿死亡率高出一倍。
来自阿巴桑卡比拉、流离失所的母亲萨马尔·阿布·穆斯塔法说，她在怀着如今3个月大的孩子时被诊断出营养不良。
她说：“我不知道该怎么给孩子买尿布和奶，也不知道该怎么给另外几个女儿准备食物。没有收入，也没有任何支持。除了世界粮食计划署发的食品包和社区厨房，我们什么都没有。每六个月，我们也许才能领到一次食品包。那点东西根本不够。里面全是大米和扁豆。我们只能有什么吃什么。”
她还说：“很长一段时间以来，我们都没吃过有营养的东西。孩子从我这里吃不到足够的奶，我只能给他喂配方奶，但我没钱买。我现在只剩下一罐奶粉了。”
无国界医生紧急事务医疗顾问梅尔塞·罗卡斯帕纳强调，在以色列开始轰炸加沙并封锁人道主义援助之前，加沙的营养不良“几乎不存在”。
罗卡斯帕纳说：“这场营养不良危机完全是人为制造的。两年半以来，系统性封锁人道主义援助和商业物资，再加上安全局势恶化，严重限制了人们获得食物和清洁用水的机会。医疗设施被迫停运，生活条件也大幅恶化。因此，脆弱人群面临更高的营养不良风险。”
战争爆发前，加沙各医院并没有专门的治疗性医学营养喂养单元。但在2024年10月至2025年12月期间，无国界医生团队仍将500多名6个月以下婴儿纳入门诊喂养项目。不过，持续轰炸使许多家庭无法完成这些治疗项目。
无国界医生说，在这些被纳入项目的婴儿中，91%面临生长和发育不良风险。到12月时，已有200名婴儿不再留在项目中，其中只有48%痊愈，7%死亡，另有7%被转介至针对年龄更大儿童的项目，令人震惊的是，32%中途退出，部分原因是安全局势和流离失所。
20点停火协议规定，每天必须至少有600辆援助卡车进入加沙，边境口岸也必须重新开放。但据报道，今年4月，在协议达成6个月后，5家主要援助组织在一份评估加沙局势的记分卡中，对“人道主义援助准入”给出了不及格评价。
报道说，以色列当时仍在限制物资运送，而加沙出售的食品价格比战前高出3%至233%。半岛电视台记者欣德·胡里周四报道称，目前每天仅有150辆援助卡车获准进入。
联合国人道主义事务协调厅上周表示，自停火斡旋达成以来，抵达加沙巴勒斯坦人的人道主义援助总量增加了72%，但仍有11%的协调人道主义任务被拒绝。
联合国负责人道主义事务的副秘书长汤姆·弗莱彻说：“自停火以来，随着人道主义行动扩大，加沙许多生命得以挽救。但还有很多工作要做：我们需要维持准入、保护平民、坚持中立，并保持伙伴合作。”
住在汗尤尼斯一顶帐篷里的萨哈尔·纳费兹·萨利姆带着孩子生活。她告诉无国界医生，她的家人一直依靠慈善厨房维持吃饭。
她说：“我们在那里领午饭，再省下一些留到晚饭吃。每到周五，我们都尽量给可怜的孩子们弄到一顿午饭，让他们高兴一点，但一整周里，几乎所有吃的都来自慈善厨房……我上一次领到援助还是在斋月期间……有的就是大米和扁豆……像蔬菜这样的其他东西太贵了。我们没法一直买，所以有时候我们会好几个月都吃不上蔬菜。”
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