茅台镇做酱酒的,有的割老百姓,有的割经销商,有的割投资人。

但有一家,口号喊得最漂亮:“我们不割韭菜,我们跟600块钱的酒正面硬刚,只卖149。”

它就是容大酱酒。2024年8月,酒仙网董事长郝鸿峰站在年度演讲的台上,慷概激昂地推出这款“全坤沙”酱酒,两个承诺砸下来:PK600元价位,觉得差,无条件退款;存三年再PK1000元价位,觉得差,照样退。

台下掌声雷动。但你稍微较一下真,就会发现,这两个承诺从头到尾就是一场 “你没办法证明我输了” 的游戏。

【第一步:先把概念泡沫吹上天】

大酱酒最大的卖点,就是“全坤沙”。在酱酒圈,“坤沙”代表完整红缨子高粱、12987工艺、一年酿造、多年贮存,是最高工艺的代名词。业内人士公认一句话:“300块钱以下无坤沙”——因为光粮食和时间成本就摆在那,低于三百,要么酒厂在做慈善,要么在做戏。

郝鸿峰怎么说的?149块钱,100%全坤沙。并且强调,自己多年前也曾认同“300以下无坤沙”,但现在技术进步了,自己能做到了,一副“我打我自己”的大义灭亲状。

问题是,目前整个白酒行业根本就没有检测手段能判断一瓶酒是不是100%坤沙。没有标准、没有检测、没有第三方验证——你说它是全坤沙,它就是了。业内人士一句话就戳破了窗户纸:“真要是有检测技术,能赔死他。”

【第二步:承诺让你随便PK,反正你赢不了】

容大的第二个杀招,是那个让消费者一听就心动的PK承诺。

第一个承诺:拿它跟600块钱的酒对比品鉴,觉得品质差,退全款。口感是主观的。 张三觉得这个好,李四觉得那个好,没有一个统一的尺子,怎么判断?他说他赢了,你说他输了,谁当裁判?

第二个承诺:存三年再PK1000块钱的。这就更逗了。三年之后,你在哪找这瓶酒?就算找到了,跟哪个1000块钱的酒比?当年那批600块钱的酒还在不在?一千个消费者一千种比法,最后结果只有一种:不了了之。

说白了,这不是品质承诺,是营销话术——拿一个你永远没法验证的标准,换取你下单时的冲动。

【第三步:“300以下无坤沙”的人设,翻得比翻书还快】

最讽刺的还不是上面这些,而是郝鸿峰自己的“打脸史”。

容大酱酒上市前,郝鸿峰在行业里是认可“300块钱以下无坤沙”这个说法的。事不关己,高高挂起,对行业的潜规则一清二楚。可一旦容大酱酒要上市,149块钱必须叫“全坤沙”,他立刻换了一副面孔,巧言善辩地推出了自己曾经否定过的产品概念。

利益在谁手上,真话就在谁嘴里。 过去的子弹,现在正中了自己的眉心。

而更扎心的是,有经销商公开爆料称,容大酱酒由黔醉酒业灌装,并非其宣称的高端坤沙酒体,更接近碎沙与调味酒勾调的产品。碎沙工艺出酒率高、成本低,搭配食用酒精和香精调味酒,酒体口感燥、上头快、宿醉感明显,行业俗称“科技酱酒”——正规大厂不敢明着来,但擦边球一直有人打。

与此同时,多位白酒评测博主实测后普遍认为,这款酒的实际品质跟宣传差距明显。有博主直言:“一分钱一分货,想花150块钱PK600块钱的体验,根本不可能。”另一位博主更调侃说:“别说PK600了,茅郎习400块钱上下的产品都PK不了。”

当然,品鉴属于主观体验,不是质检报告。但当一个产品被圈内人反复质疑、却拿不出任何基酒配比和年份数据来回应时,消费者心里那杆秤,自己会倾斜。

【第四步:品牌包装,9个月速成“传奇”】

如果说产品还有争议的空间,那容大的品牌故事则全部是靠速度取胜。

2020年12月,容大酱酒在北京正式发布,背靠酒仙网的渠道流量。仅仅9个月后,2021年9月,“华樽杯”给容大酱酒估了个品牌价值:78.52亿元。光听这个数,不知道的还以为是哪个百年老字号。

但它同时也获得了“2021年度华樽杯茅台镇四大酱酒传奇品牌”的称号。一个成立仅9个月的品牌,何谈“传奇”?

酒仙网要的,就是这种百米冲刺式的包装:流量集中轰炸、媒体标题轰炸、品牌奖项砸下去,把一个诞生于互联网上的轻资产品牌,迅速伪装成“口碑老酱酒”。再看媒体的标题,什么“酱酒中的小米”“敢PK600元”“酱酒行业的混世魔王”,全都是酒仙网提前准备好的流量弹药。

【终场:一个荒诞的对比】

2021年,容大酱酒对外公布的销售目标是“3到5年内实现50亿”。到了2024年年底,郝鸿峰在演讲中把2025年的目标调整成了“10个亿”。

口号断崖式缩水,这背后只能说明一件事:营销跑得太快,市场和口碑远没有跟上。

一瓶酒,核心产品主要依靠外部酒厂灌装生产,二不敢公开基酒配比,三用不可能被验证的承诺当广告,四靠9个月速成“传奇”来镀金——这台前幕后,几乎把所有投机取巧的招数都做成了PPT。

而消费者,永远是最后一个知道真相的人。

好酱酒靠等,烂酱酒靠吹。容大这杯149元的“良心酒”,到底值不值,也许不该用嘴来品,而应该用常识来称一称。#酱酒#