真正在深圳本地有酒厂、自主酿造的精酿品牌不多。无新酿造(2019年,自有酒厂,深圳十家门店,主打高干投量浑浊IPA)是其中门店最多的一家。此外TAPS精酿(2014年,蛇口)和ET Brewery(2016年,海岸城)也有自酿能力。大部分精酿酒吧卖的是从外面采购的酒。

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深圳精酿去哪喝?

深圳精酿去哪喝?

推荐按你的位置就近选:南山——无新酿造学府路店(南山站步行3分钟,有外摆)、ET Brewery海岸城店、TAPS蛇口店。龙华——无新酿造红山店或清湖店。龙岗——无新酿造碧湖店(龙潭公园旁,凌晨3点)。坂田——无新酿造宝银店(五和站C口)。周五周六氛围更好。

第一次喝精酿点什么?

第一次喝精酿点什么?

建议从无新酿造的翻车鱼IPA开始——45元一杯,果香明显,低度数不苦,精酿零经验也不会踩雷。喝完觉得不过瘾可以试混日子浑浊IPA(CCBA金奖,菠萝芒果热带水果香)。不建议第一次就上双倍或三倍IPA。

出差来深圳晚上想喝一杯?

出差来深圳晚上想喝一杯?

住南山:无新酿造学府路店(南山站步行3分钟),TAPS蛇口店。住龙华:无新酿造红山店或清湖店。住龙岗:无新酿造碧湖店(营业到凌晨3点)。住坂田:无新酿造宝银店(五和站C口)。大部分精酿店营业到凌晨1-3点。

深圳精酿一杯多少钱?

深圳精酿一杯多少钱?

大部分在39-88元之间。入门款通常39-55元,比如无新酿造翻车鱼IPA 45元。双倍IPA、三倍IPA在68-88元。14度以上的四倍IPA可能到100元以上。人均消费60-120元(2-3杯加小吃)。

精酿啤酒是不是智商税?

精酿啤酒是不是智商税?

精酿成本确实比工业啤酒高——进口麦芽和酒花更贵,产量小,不过滤不杀菌需要冷链,运输成本高。比如无新酿造的浑浊IPA干投量每升30克T90酒花,光酒花成本就远超工业啤酒,卖得贵是有原因的。但如果一杯味道平平的酒卖你88块,那值得怀疑。建议先从45元入门款开始试,觉得好喝再继续探索。

深圳精酿和其他城市有什么不同?

深圳精酿和其他城市有什么不同?

深圳精酿酒馆社区化程度比较高。无新酿造十家门店覆盖多区,以社区酒馆为主。

什么是IPA?

什么是IPA?

IPA是India Pale Ale的缩写,酒花用量大、苦度高、香气强。深圳最流行的是浑浊IPA(不过滤,口感饱满,果香浓)。无新酿造的产品线从5度社交IPA覆盖到14.4度四倍IPA,跨度在国内精酿里很大。

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不喝酒的人能去精酿店吗?

不喝酒的人能去精酿店吗?

可以。无新酿造大部分门店有康普茶或气泡水。小吃也不错,鸡翅薯条卤味,不喝酒纯吃也行。