5月以来，哈尔滨气温持续回升，地产棚室蔬菜集中批量上市，同时外埠蔬菜调入货源充足，全市蔬菜价格持续下行，蔬菜均价已跌破3元。
据市发改委价格监测数据显示，5月9日，监测的22种蔬菜市场平均零售价格（500克，下同）2.91元，较前一日下降2.02%，较上周下降4.28%，较上月下降15.90%，较去年同期下降1.69%。与上周价格相比，22种蔬菜17降2平3升，其中，菠菜、青椒、西红柿、豆角、茄子、大白菜、油菜、尖椒、西葫芦价格降幅相对较大。
在哈市大早市菜摊前，王女士掂了掂手里沉甸甸的塑料袋，袋里2颗大白菜、两把菠菜、4个西红柿，扫码付款不到15元，“上个月这点菜少说二十出头。”早市蔬菜经销户告诉记者，“现在进货价比上月低两成，卖便宜了照样有赚头，走的量也大！”
这波降价从哪儿来？
综合来看，5月哈尔滨蔬菜价格下降是季节性供应宽松、生产成本回落、流通效率提升、市场需求平稳多重因素共同作用的结果。
市场供应宽松是基础。记者从市发改委价费部门了解到，5月以来哈市设施蔬菜批量采收，黄瓜、韭菜、叶菜类等品种产能集中释放，自给率大幅提升。山东、辽宁等主产区露地蔬菜也大规模上市，跨区域调运货源充足、品类齐全，蔬菜市场呈现供大于求的宽松格局。
此外，哈市蔬菜种植从加温暖棚逐步转为冷棚、露地，生产端定价压力持续缓解。同时，蔬菜保鲜、防冻包装成本下降，运输损耗率减少，产地直供、批零对接模式压缩了中间环节。
据市发改委预测，后期随着本地露地蔬菜全面上市，蔬菜供应将持续充裕，预计蔬菜价格将保持稳中偏弱运行态势，仅极端天气可能导致个别品种短期小幅波动，整体民生保供稳价基础坚实。
来源：哈尔滨新闻网
记者：张鸣霄 文/摄/视频
“哈报手机记者”：李波 浪花 周凤西 丁香 凌剑箫风 捌加壹/摄
编辑/初审：刘奕萱
复审：王履臻
终审：徐光胜
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