刚刚过去的五一档,电影《给阿嫲的情书》赚足了观众的眼泪。阿公乘红头船远赴南洋,阿嫲守着那一纸“侨批”等了半辈子。除了催泪的剧情,这薄薄的信纸背后,其实藏着古人应对湿热环境的中药材料智慧。
一纸侨批,何以跨越山海?
如果说红头船承载的是阿公的征途,那“侨批”就是连接南洋与故土的“脐带”。
侨批,是海外侨胞通过民间渠道寄回国内、兼具家书与汇款功能的特殊信件。在没有现代快递的年代,这薄薄一纸,可能要在海上漂泊数月甚至数年。南洋高温高湿,加上船舱闷热、虫蛀威胁,要让字迹历经几十年不褪色、纸张不腐烂,靠的正是造纸术中的天然抗菌材料。
纸寿千年:桑皮里的抗菌秘密
古籍用纸之所以能“纸寿千年”,关键在于选材。古人偏爱桑皮纸,这并非偶然。
桑树皮纤维中富含韧皮纤维,纤维长且排列紧密,不仅让纸张坚韧耐拉扯,更含有天然的抗菌成分,能有效抵御湿热环境下的霉菌和虫蛀。这正是侨批能够完好保存至今的物理基础。
桑皮入药:泻肺利水的桑白皮
用来造纸的是桑树皮,而在中药房里,桑树的根皮——桑白皮,则是一味经典药材。
性味归经:味甘,性寒,归肺经。
核心功效:泻肺平喘、利水消肿。
应用场景:
为何独选桑皮?环境与药性的契合
南洋(东南亚)常年高温高湿,人体易受湿热困扰,出现痰滞、水肿。桑树恰恰喜温耐湿,在当地生长旺盛。古人选用桑皮纸,不仅因为取材方便,更暗合了“就地取材、抵御湿热”的生存智慧——桑皮纸保护了信件的物理形态,而桑白皮这味药,则隐喻着清理肺中“湿热”的药理作用。
墨迹不朽:松烟墨的防腐之功
纸的问题解决了,纸上的字呢?
古代书写用的墨,主要是松烟墨。它是通过不完全燃烧松木取得的烟炱,以松树油脂(松油)作为天然黏合剂和防腐剂。
天然防腐:松油富含萜类化合物,具有天然的抗菌、杀虫特性,能有效防止墨迹在潮湿环境下被微生物分解。
药用渊源:松烟本身在中医外用药中,也用于治疗疥癣、皮肤疮疡,其收敛、抗菌的特性,恰好保护了墨迹的长存。
结语
一纸侨批,承载的不仅是阿公阿嫲的相思,更是古人将桑皮(纸)的坚韧抗菌与松烟(墨)的防腐收敛完美结合的材料科学。这些藏在船帆、纸张和墨迹里的中药智慧,值得我们驻足探索。
:桑白皮为寒凉药材,适用于肺热实证。若为风寒咳嗽或脾胃虚寒者,请在中医师指导下使用,请勿自行用药。
审稿专家:王若伦 广州医科大学附属第二医院药学部 主任药师
作者:广州医科大学附属第二医院 梁剑华
热门跟贴