“十孩九虚”,这句话在中医儿科里真不是夸张。门诊久了就会发现,其实小孩子多多少少都有脾胃问题,有的严重的已经影响到了长个长肉了。这类孩子只要坚持系统调理,多数都能很快改善,顺利追赶上生长曲线。

当然,也有很多孩子没发展到疾病程度,可能是轻微的积食、胃口差,家长完全可以平时用食疗帮着调,给孩子一个好脾胃、好体质,长个长肉就是水到渠成的事。

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一日三餐里,早餐最重要。对于脾虚的孩子,运化功能本来就弱,高蛋白的鸡蛋牛奶其实不太好消化,不妨试试把早餐换成糯米。

很多家长一听就摇头:“糯米不是更难消化吗?”这里我要说句公道话,不好消化的不是糯米本身,而是糯米的制作方法。像粽子、黏腻的米糕,这种又油又甜的吃法确实容易积食,但换个做法就完全不同了。

中医认为,糯米性温味甘,入脾、胃、肺经,能健脾养胃、固肾安神,还能安抚孩子情绪。给孩子尤其是脾虚的孩子吃糯米,最好的方式是煮成薄粥。早上喝一碗温温的糯米粥,营养丰富,温补脾胃,补养胃气,孩子一天都有精神。

不过糯米有个小缺点,就是容易生湿生痰。怎么解决?很简单,搭配一些健脾利湿的食材一起煮就行。

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我常给家长推荐的是糯米薏仁陈皮粥:

取糯米,薏苡仁,陈皮一小瓣,再加两颗红枣。薏苡仁健脾利湿,陈皮理气化痰,红枣补气血,这样搭配,既能发挥糯米的补益作用,又不用担心生湿的问题,很适合脾虚、容易累、食欲不振、面色发黄的孩子。

做法也简单:薏苡仁提前泡2小时,糯米洗净,一起放入锅中加水煮开,转小火煮30分钟,加入切碎的陈皮丝和红枣,再煮10分钟就好了。2岁以上的孩子,每天早上喝一小碗,坚持一段时间,脾胃功能会慢慢改善。

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要是家里有条件,我再分享一个食疗方:糯米山药糊。

取生山药(干的更好,用炒山药)、糯米、炒白扁豆。把所有材料打成细粉,每天早上取30克左右,用开水冲调成糊状,可以加一点点冰糖调味。山药补脾肺,白扁豆化湿,糯米温中,这个方子对脾虚容易拉肚子、吃了不长肉的孩子特别适合。

当然我还是要提醒各位家长,食疗方法力度比较温和,适合日常调养。如果孩子已经有明显的脾虚症状,比如长期不爱吃饭、大便不成形或羊屎蛋、舌苔白厚腻、比同龄孩子明显矮小瘦弱,那就不能只靠食疗了,需要及时找中医系统调理。

不管是吃饭还是调理过程中用药,都要通过脾的运化才能吸收,对于脾虚严重的孩子,本身运化功能就弱,在调理时我通常就会用外用的药贴,不给脾胃增加负担,效果更好。

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我接诊过一个5岁的小女孩,身高104,体重27斤。妈妈说她从小就不好好吃饭,追着喂能喂一个多小时,大便两三天一次,又干又硬。最让妈妈着急的是,孩子上幼儿园后和同龄人差距越来越大,一年只长了4厘米。我看孩子舌苔白厚,口气重,小肚子鼓鼓的,典型的脾虚夹积,时间久了营养吸收跟不上,自然不长个。

考虑到孩子吃饭已经很费劲,再开口服药容易抗拒,我主要给她用了健脾贴,贴在足三里、中脘等穴位,每周根据反馈调整一次。也建议妈妈早餐可以准备糯米山药糊配合控制零食、每天户外活动1小时。

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1个月后来复诊,妈妈特别高兴,说孩子主动要吃饭了,大便一天一次很顺畅,体重长了1斤多,身高也长了将近1厘米。我说这是脾胃功能回来了,吸收好了,长个是迟早的事。现在继续坚持调理,我相信这个小姑娘很快就能追上同龄人。

孩子的脾胃就像土壤,土壤肥沃了,庄稼自然长得壮。只要方向对了,坚持调理,快的半个月、慢的2-3个月,绝大多数孩子都能看到明显改善。