参考消息网5月10日报道 据《日本经济新闻》5月8日报道，化肥价格上涨势头仍未停歇。由于生产与运输高度依赖中东地区，国际尿素肥料价格在4月环比上涨18%，而此前3月的涨幅已高达54%。随着亚洲雨季临近，水稻种植即将进入关键期，若农户因成本压力减少施肥，将严重冲击全球粮食供应。

根据世界银行5月4日汇总的大宗商品价格动向显示，4月份代表性尿素肥料的国际价格已达每吨857美元，刷新了3月创下的四年间高位(726美元)，与去年同期相比更是暴涨了2.2倍。

尿素属于氮肥，主要用于促进植物叶片和茎部的生长，其生产原料为天然气。全球尿素出口量的30%至35%集中在卡塔尔、沙特阿拉伯等海湾国家。受伊朗报复性袭击导致生产设施受损，加之霍尔木兹海峡事实上的封锁，化肥运输几近停滞。此外，用于提高开花结果率的磷肥在生产中所需的硫磺，也同样高度依赖海湾地区。

反映化肥综合走势的价格指数(2010年=100)在4月达到208.7。自2月美以对伊朗发动袭击前以来，该指数已飙升了64点。世界银行预测，2026年全年化肥价格将同比上涨31%，其中高度依赖中东的尿素肥料全年涨幅预计将达到1.6倍。

最令人担忧的是亚洲人的主食——大米。水稻与玉米类似，属于高耗肥作物，尤其是氮肥对增产至关重要。

世界银行高级经济学家达维特·梅孔嫩分析指出：“亚洲极易受到中东化肥供应波动的影响。如果霍尔木兹海峡的封锁持续到年中以后，许多国家将面临供应短缺的困境。”

随着雨季到来，东南亚和南亚正迎来水稻插秧季。当地主要种植喜高温多湿的长粒种(如籼米和茉莉香米)，这与日本的粳米不同，且此类长粒种占据了全球大米贸易约90%的份额。尽管各地进度不一，但印度、越南、泰国等国的大部分地区都会在5月后开始播种移栽。这意味着，施肥的高峰期恰好撞上了化肥价格的顶峰。

联合国粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗指出：“从巴基斯坦到湄公河流域，各地都已开始调整生产计划。全球第二大大米出口国越南正着手削减产量，泰国和巴基斯坦也面临着同样的减产压力。”

印度作为全球最大的大米生产国和出口国(年产量达1.5亿吨)，也存在化肥依赖进口这一致命弱点。由于印度政府倾向于优先保障国内供应，在2023至2024年间，就曾因担心减产而发布过大米出口禁令。

目前国际市场上，尚无国家能够替代印度提供大规模供应。与小麦和玉米相比，大米的国际贸易量本来就有限，越南、泰国、巴基斯坦等国的年出口量仅维持在500万至800万吨左右。

对于高度依赖进口大米的菲律宾以及撒哈拉以南的非洲地区而言，霍尔木兹海峡封锁的时间越长，化肥供需就越紧张，全球性粮食危机爆发的风险也就越高。（编译/陈锐）