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“十四五”以来，弥勒市江边乡紧紧围绕“一江两山三片区”发展布局，立足干热河谷气候优势，按照“巩固基本、壮大特色、延伸价值”的工作思路，大力发展现代特色农业，积极探索农产品加工转化路径，推动农业产业提质增效。
江边乡：甘蔗变身“甜蜜财富”
江边乡是弥勒市甘蔗主产区，自去年10月以来，甘蔗采收稳步推进。一直以来，江边乡为解决甘蔗、芒果等优势农产品“销售难、链条短”问题，坚持用工业化理念推动农业增值增效。
通过“延伸链条+利益联结”的方式，大力推动弥勒盛峰糖业有限公司、青储饲料加工厂等项目落地建设，推动农产品就地转化增值，彻底改变了过去农产品出售附加值低、销路受限的局面。
弥勒盛峰糖业有限公司
走进江边乡宁就村，制糖车间内机器轰鸣、一派繁忙景象，工人们通过榨汁过滤、煮糖捞沫、起锅打糖、成型脱模等一道道工序做成大砖红糖。
工人开动机械，将甘蔗运至榨汁车间 ↓↓
工人正忙碌榨汁 ↓↓
工人们将制作好的糖稀装进模具冷却定型 ↓↓
凝固成块的大砖红糖 ↓↓
仓库里，包装好的红糖整齐摆放，工人们忙碌着搬运装车，运出售卖 ↓↓
一根根甘蔗从进厂到红糖成型，昔日单一的农产品，在这里完成深加工后，远销省内外，实现了从田间到工厂、从初级农产品到高附加值商品的转变。
【弥勒盛峰糖业有限公司总经理 唐宗炳】：弥勒盛峰糖业有限公司2024年7月建成投产，现有职工28人，主打大砖红糖生产，年总产量达1500吨，年产值1500万元。企业联动农户发展，不仅稳定了甘蔗销路，更显著提升了农户生产产值。
依托甘蔗原产地优势，当地青储饲料产业同样势头强劲。甘蔗榨汁后的残渣以及甘蔗梢等富含糖分、纤维素等营养成分，都是优质的青贮饲料原料。
糖厂旁的青贮饲料加工厂将蔗糖产业链进一步延伸，合理利用甘蔗渣、甘蔗梢等，进行打碎、压缩后打包，转眼就成了码得整整齐齐的青贮饲料成品。
【青储饲料加工从业人员 唐灿】：青储饲料年加工量超5000吨，主要销往四川、贵州、寻甸等地，依托本地甘蔗原产地优势，原料充足、运输便捷。
江边乡：联农带农紧相连，家门口就业稳增收
产业有支撑，增收有门路。为了让产业发展红利更多惠及群众，江边乡创新推广“公司+党组织+农户”利益联结模式，企业与农户建立订单收购、保底分红、利润返还等紧密型联结机制，让农户在家门口就能实现就业增收，村集体经济也不断发展壮大。
【宁就村经济联合社社长 启王甲】：为增加村集体经济收入，解决村民增收问题。先后建立2个厂，累计带动农户增收60余万元，村集体增收15万余元，同时解决务工问题，仅5个月时间就带动群众实现务工收入90万余元。
【宁就村村民 李红梅】：在青储饲料加工厂上班每天150元，离家近，干活方便又踏实。
产业延链补链，激活了乡村产业发展活力，更实现了集体增资、群众增收的双赢目标。宁就村通过搭建产业平台，引进加工企业，让农业产业从单一种植向深加工、销售全链条发展，激活了乡村发展的内生动力。
如今，江边乡农业产业发展势头强劲，预计今年全乡村集体经济总收入增长10%以上，初步形成了产业增效、集体增资、群众增收的良好局面。
江边乡“强村”与“富民”同频共振
延伸产业链
提升价值链
完善利益链
让乡村产业更兴旺
群众生活更富足
总编/杨锐
责编/张云龙
值班编辑/孔德云
记者编排/普琴 王杰 朱海楠
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