说真的,养花养草这么多年,要我只留一盆,我选薄荷。
不是因为它多好看,是因为它太能打了。几块钱一盆,阳台上一放,疯长,掐不完,泡水喝、炒菜放、做甜品撒,处处用得上。别的花是观赏,薄荷是过日子。
今天把这棵"穷人之光"从头到尾给你讲透,看完你就想去花店搬一盆。
几块钱的东西,凭啥封神?
先说价格。花店里一小盆薄荷,五块、八块,大点的十块封顶。网上买更便宜,几块钱包邮,到手还带土带盆。
再说用处。叶子掐下来泡水,清凉解暑,比买的饮料健康十倍。炒菜丢几片,去腥提鲜,做个薄荷冰粉、薄荷酸奶,夏天吃一口透心凉。蚊子多的时候揉碎一片涂手腕上,驱蚊效果比花露水还直接。
好看?翠绿翠绿的叶子,清清爽爽的香气,往窗台上一摆,整个屋子都跟着活了。
便宜、好用、好看、好养,四样占全了,你说它凭啥不封神?
养薄荷最怕啥?怕你太勤快
好多人养薄荷养死了,不是渴死的,是涝死的。
薄荷这东西,根怕泡水。你天天浇,土老湿着,根就开始烂,叶子发黄发软,整盆垮掉。其实它没那么娇气,土干了再浇,完全来得及。
怎么判断该不该浇?手指戳进土里两三厘米,干了就浇,湿着就别动。夏天热,两三天一次;冬天冷,一周甚至十天一次都行。它扛得住旱,扛不住涝,记住这句话就够了。
还有一点——别把它关在小黑屋里。薄荷喜欢光,越晒越旺,越晒越香。你把它搁在北阳台角落里,它不是死,是给你长得又细又长,跟豆芽似的,丑得没法看。南阳台、东阳台最好,每天至少三四个小时的光,它能给你长到爆棚。
掐叶子有讲究,越掐越旺不是瞎说
薄荷最爽的一点就是——随便掐。
但掐也有门道。别光薅顶部那几片嫩叶,要从枝条中间往下掐,留下面两三对叶子。为啥?因为新芽是从叶子根部冒出来的,你把下面叶子留着,它就有地方发新枝,越掐越密,越掐越爆盆。
掐的时候别用剪刀,直接用手捏住茎秆,轻轻一拧就断了,干净利落,伤口小,不容易感染。每次掐完,过个三五天又冒新叶,一个夏天你能掐几十次,根本用不完。
掐下来的叶子别扔。泡水的话,凉水就行,别用开水,开水一烫香气全跑了。做菜的话,出锅前再放,早放就蔫了,香味也散了。做甜品的话,洗干净晾干,铺在表面,好看又提味。
繁殖快到离谱,一盆变十盆
薄荷还有个绝活——插枝就活。
你掐下来的枝条,底下留两三片叶子,插进潮湿的土里,浇透水,放阴凉的地方,一周就生根。生根之后挪到有光的地方,半个月就跟原来的母株长得一样旺。
不用买土,不用买盆,掐一根枝就能活一棵。你要是愿意,一盆薄荷能给你变出十盆二十盆,送邻居送朋友送同事,谁收到都高兴。我去年掐了七八根枝,送了一圈人,自己还剩三盆,简直是社交硬通货。
分盆也简单,春天的时候把整盆脱出来,根系分成几丛,每丛带点土,分别种下去,浇一遍水,十天就服盆。一盆变三盆,三盆变九盆,薄荷就是这么不讲道理。
几个坑,提前给你避开
第一,别用太大的盆。薄荷根系不深,小盆就够,大盆装小根,土干不透,容易闷根。十五厘米的盆种一棵,刚刚好。
第二,别让它开花。薄荷一开花,叶子就老了,香气也淡了。看见花穗冒出来,直接掐掉,把营养逼回叶子上,叶子又嫩又香。
第三,冬天别放室外冻着。薄荷不算太耐寒,零度以下叶片就发黑。北方的朋友,冬天搬进屋,放在有光的窗台上,它还能继续长。南方随便造,露地都能过冬。
养花这事,有人花几百块买一盆琴叶榕,养半年死了,心疼得睡不着。有人花五块钱买一盆薄荷,越养越多,泡茶做饭驱蚊全靠它,日子过得有滋有味。
薄荷不是最美的花,但它是最实在的花。随手掐一把,杯子里丢几片,厨房里撒几叶,整个人都跟着清凉了。
几块钱的东西,能喝能吃能用能送人,还养不死。
你说,这不封神谁封神?
热门跟贴