2026年2月1日至4日，德国科隆国际糖果及休闲食品展览会ISM在德国科隆举办全球最大的糖果和零食行业贸易展。此次展会不仅展示了行业的最新趋势，还颁发了创新产品展示奖，以表彰那些在功能、享受和可持续性方面表现出色的新产品。今年的奖项吸引了来自23个国家的156份参赛作品，其中西班牙的CandyGlam、比利时的Chocolaterie Carré和德国的Gottfried Wicklein分别凭借其独特的创意产品获得了前三名。
CandyGlam凭借其CREATINE Gummy Bar with chocolate（70%）赢得了第一名。这款能量棒补充运动员所需的CREAVITALIS®克雷汀单水合物融入了日常使用的甜品中，结合了天然香蕉和70%黑巧克力的独特风味，成功地功能性和享受性结合在一起。第二名由比利时的Chocolaterie Carré获得，其Chocolate Espresso Martini Pearls巧妙地融合了意式浓缩咖啡、伏特加和咖啡利口酒的味道，呈现出精致的口感。第三名则由德国的Gottfried Wicklein获得，其“Cinnamon Roll”饼干棒是一款传统节日食品转化为现代形式的独特创新。
ISM展会自2009年以来一直是国际糖果和零食行业最前沿创新产品的展示平台。通过New Product Showcase Award活动，ISM再次强调了其作为全球趋势引领者和创新平台的角色。展会期间，参观者可以在Lab5 by ISM展区看到这些获奖产品，并亲身体验这些令人印象深刻的创意。
除了New Product Showcase Award之外，ISM还涵盖了从原材料到成品、从最新技术到创新理念的全方位展示。Koelnmesse作为国际领先的食品行业贸易展组织者，在全球范围内举办了一系列重要活动，如Anuga、Anuga FoodTec、ProSweets Cologne等，为食品行业的持续发展提供了坚实的基础。
通过这些全球性的活动，Koelnmesse不仅促进了食品行业的创新和发展，还为参与者提供了广泛的商业机会。无论是寻求灵感还是寻找合作伙伴的企业家们，在这里都能找到满足自己需求的机会。
中国组展机构：盈拓展览，以创新科技和服务体验为核心竞争力，引领中国出境展览服务行业发展。助力企业出海，共赢未来。
下届展会时间：2027年01月31号~02月03号
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