菠菜荠菜靠边站,建议5月多吃它,一清肝,二护眼,三增免疫!

步入5月气温攀升、肝火易旺,别总盯着菠菜荠菜吃,时令里藏着更贴合养生需求的优质食材。它鲜嫩应季、营养出众,既能清泻肝火、舒缓身体燥热,还能养护双眼、缓解用眼疲劳,更能帮身体筑牢免疫防线,初夏吃它正合适。

下面分享几道应季菜,做法简单口味家常,感兴趣的别错过了!

1.西葫芦炒鸡蛋

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2.苦瓜黄豆排骨汤

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3.清炒苋菜

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