来源：市场资讯

（来源：安徽省食用菌行业协会）

数字技术的广泛应用，为长丰特色产业的迭代升级插上了翅膀。长丰县聚焦绿色食品产业链推动传统种养向特色化、集群化、品牌化转变，其中菌菇产业的崛起正是全链布局的典型成果。

走进造甲乡珍稀食用菌产业园，工人们正忙着将刚采摘的红托竹荪和榆黄蘑整理装箱。

“红托竹荪最高批发价能卖到180元/斤，全部订单式供应长三角市场，当天采摘当天售罄。”产业园负责人陶拂光介绍，2021年他从贵州引进红托竹荪种植技术，通过智能化生产大棚精准控温控湿，模拟贵州野外生长环境，成功实现这种珍稀菌菇的工厂化生产。如今，一个大棚年利润可达30万元，产业园每年为造甲社区带来138万元的厂房租金收益。

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从菌棒中长出的榆黄蘑。人民网记者 胡雨松摄

从工厂化生产到林下经济延伸，长丰县的菌菇产业布局步步深入。

距离产业园不远处的宋岗社区拥有100多亩香樟林，过去一直处于闲置状态。2024年，社区党总支书记李子孝带领村民与菌菇企业合作，“借林生财”发展林下菌菇种植。“目前已种植24.8亩黑木耳，年效益超40万元。”李子孝介绍，在此基础上，社区不断丰富品种，开发出白木耳、粉木耳等特色产品，还从池州引进富硒木耳，进一步提升产品附加值。小小菌菇不仅盘活了闲置林地资源，还为当地创造了近100个就业岗位，村民每人每天可获得80元务工收入。

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宋岗社区林下菌菇产业。人民网记者 胡雨松摄

据介绍，造甲乡正进一步放大菌菇产业优势，规划建设3000亩菌菇特色产业园，打造集科研育种、工厂化生产、冷链物流、品牌销售于一体的完整产业链。

摘自《安徽长丰：乡村“三新”促振兴》