早饭吃什么？
午饭吃什么？晚饭吃什么？
打工人的日常基本都绕不开这三连问
但点一份外卖很简单
要点到“放心外卖”“品质外卖”
有时候也并不是那么容易
打工人辛苦一天
点个外卖没准还是“幽灵外卖”
好消息来了
5月20日起，外卖新规正式实施
5月20日起，外卖新规来了！
最高罚款20万元
《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称“《规定》”）将于5月20日正式实施。
图源：中国食品安全网
相比于此前发布的《外卖平台服务管理基本要求》，《规定》对于违法违规的处罚力度有了更明确的规定。
《规定》要求入网食品销售者销售有温度、湿度等特殊要求的食品，应当采取相应措施，保证贮存、运输、配送等条件符合食品安全要求。情节严重的，将处三万元以上十万元以下罚款；造成危害后果的，处十万元以上二十万元以下罚款。
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实施时间
规定自2026年5月20日起施行。
对于平台提供者
➤平台提供者设立或者委托实际运营机构（包括分支机构、办事处、第三方机构等）从事网络销售食品安全管理的，应当自设立或者委托之日起三十个工作日内，向实际运营机构所在地省级市场监督管理部门报告。报告内容包括实际运营机构的名称、地址、法定代表人或者负责人姓名、联系方式等。
➤平台提供者应当对入网食品销售者进行实名登记。登记信息包括入网食品销售者的名称（姓名）、统一社会信用代码（身份证件号码）、实际经营地址、法定代表人或者负责人、联系方式、食品生产经营许可、仅销售预包装食品备案等。平台提供者应当至少每六个月核验更新一次，保证上述信息与实际情况相符。
杜绝“幽灵外卖”
➤平台提供者向入网食品销售者进行食品选品推介的，应当建立并实施严格的选品制度，明确选品标准和规范，查验食品供货者的经营资质、食品合格证明文件等，如实记录并保存相关凭证；不得推介法律法规禁止生产经营的食品。
➤平台提供者和通过自建网站销售食品的食品生产经营者应当如实记录并保存网络食品销售的订单信息，保存时间自交易完成之日起不少于三年。
一句话总结
平台不再只是“中介”
而是要为食品安全真正担责
对于入网食品销售者
➤入网食品销售者应当向平台提供者提交真实、有效的食品生产经营许可证、仅销售预包装食品备案信息采集表等，不得使用虚假或者他人的经营资质、备案信息入网销售食品。
➤入网食品销售者应当对其销售食品的安全负责，不得销售法律法规禁止生产经营的食品。
➤入网食品销售者应当在其主页面显著位置，依法持续公示真实、有效的食品生产经营许可、仅销售预包装食品备案等信息，或者上述信息的链接标识，并在其销售食品主页面展示规定信息。
➤入网食品销售者展示的食品产地、成分、功能、适用人群、检验、认证、质量、执行标准等信息应当真实、合法，不得涉及疾病预防、治疗功能，不得作虚假或者引人误解的商业宣传。
➤入网食品销售者销售有温度、湿度等特殊要求的食品，应当采取相应措施，保证贮存、运输、配送等条件符合食品安全要求。
部分处罚规定
➤平台提供者违反本规定第六条、第七条、第八条第二款、第九条、第十三条至第十五条规定的，由县级以上地方市场监督管理部门责令限期改正；拒不改正或者情节严重的，处一万元以上十万元以下罚款。
➤入网食品销售者违反本规定第十八条第二款规定，使用虚假或者他人的经营资质、备案信息入网销售食品，法律、行政法规有规定的，依照其规定；
法律、行政法规没有规定的，由县级以上地方市场监督管理部门责令限期改正，给予警告，并处一万元以上三万元以下罚款；
情节严重的，处三万元以上十万元以下罚款；造成危害后果的，处十万元以上二十万元以下罚款。
✅完整内容可查看以下信息来源：
https://www.cfsn.cn/zcwk/detail/2163/9495.html
外卖会更贵吗？会更安全吗？
短期内可能会有部分商家成本上升
但长期来看：
资质更清晰
信息更透明
风险更可控
对于每天点外卖的人来说这一步，值得
人生三大难题还在
但至少“吃得安不安全”这件事
正在被认真对待
你平时点外卖多吗？
会因为新规更放心点外卖吗？评论区聊聊~
来源于网络、食品安全网
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