埃德·福勒在怀俄明州里弗顿自家牧场的工坊工作台前,捧着一把他标志性的羊角柄刀。
缅怀埃德·福勒八十年制刀生涯
编者按:克里斯·埃莫斯是一名刀匠、作家,也是已故埃德·福勒的至交好友。在这位被称为“刀神”的大师的鼎盛岁月里,他或许比任何人都更了解他,也对刀神的人生有独到见解。
2026年1月17日,埃德·福勒与世长辞,成为世界上最伟大的传奇刀匠之一。这位高性能耐用刀(HEPK)的锻造宗师,对打造出“历史上最适合实干者使用的刀”抱有永不满足的热忱。也是他此生唯一挚爱,仅次于他的拉布拉多犬。
三十年前我初识他时,他创办的技艺研习班宣传册上印着一句话,时至今日依旧未曾改变:“埃德·福勒,作家、牛仔、众人之友。”这便是埃德踏入刀具领域的处世之道。平心而论,并非每个人与他相交都有这般感受,但这始终是他的本心。可能不同人对埃德·福勒印象不同,我想所有人都会认同:他对刀具的钟爱、对性能极致执着的热忱,以及对匠人事业全身心的投入,既令人敬佩,也极具感染力。
这幅埃德的肖像由他的挚友、刀具收藏家乔·坎皮耶塞所绘。这位制刀匠在众多收藏家中收获了一批忠实追随者。
他穷尽一生追寻属于自己的那把王者之剑——高耐用性能刀具,这段人生旅途也让他结识了许多志同道合的追梦人。这也是我在多年前与他相识的契机。起初,我并不能理解他的理想,在我眼中刀只是器物,而非一种精神追求。但在他眼里,刀被赋予了远超器物本身的意义。
从他初次结识美国刀匠协会创始人比尔·莫兰,以及《BLADE》杂志传奇人物韦恩·戈达德(二人后来成为他一生的挚友与事业伙伴)开始,他便注定深陷于52100轴承钢的魅力之中。不久,他与韦恩联手打造出第一把52100钢刀,此后便成就了一段业界传奇。另一位老友、《BLADE》杂志撰稿人,传奇刀匠乔·西兹拉斯基,引领他踏上了锻打技艺的道路。数十年来,二人以书信和电话往来,一起交流创作,留下了无数珍贵记录。这些资料大多仍封存于档案柜中,静待日后整理成书。多年来,他在专栏《刀具漫谈》中持续撰文,全球《BLADE》杂志读者都满怀期待,等候这位刀具界名家分享真知灼见与行业轶事。
冥冥之中自有天意,不久后,他便遇见了一群助力他实现梦想的同道之人。
淬炼金属Testing His Metal
埃德最初将自己的设计理念分享给传统刀行业时,反响平平,并未获得热烈追捧。直到冶金学家雷克斯·沃尔瑟偶然看到埃德一篇介绍多次淬火工艺的文章,局面才得以扭转。雷克斯心生好奇,主动联系了埃德,向他请教相关问题,提议开展多项实验,并为其提供专业严谨的科学分析。谈及这次合作,埃德这样评价:“我们一夜之间实现了跨越式突破。”雷克斯的专业反馈,也成为了埃德后续所有技术革新与成果突破的基石。
彼时,刀具行业普遍认为钢材晶粒细度达到10*已是极限标准。而埃德凭借自创工艺,将晶粒细度做到了15级甚至更细,这也达到了雷克斯现有设备的测量上限。后来,南达科他矿业理工学院的学生凯文·格雷不仅对埃德的工艺方法进行了再度测试验证,还以此为主题撰写了毕业论文。二人也因此受邀,前往南达科他州出席北美匠人铁匠协会年度会议并发表演讲。
近几年,令他倍感欣喜的有两件事:一件是意外发现自己被收录在拉林·托马斯博士的著作《刀具钢发展史:现代大马士革钢与超级钢背后的革新者》中;另一件则是在国际刀具展上,斩获《刀具》杂志2022年度出版人奖,这份荣誉让他倍感震撼与荣幸。
埃德的制刀课Ed’s Classroom
我在20世纪90年代中期的加州刀具展上结识了埃德。2007年前后,我到了他位于怀俄明州里弗顿附近的牧场,参加了他的课程。从那以后,我每年都会专程前往数次协助他授课,自首次上课以来,仅缺席过三次。大约十五年前,我搬到牧场全职拜师学艺,往后的经历便顺其自然、水到渠成。
我希望能继续留在这里授课,传承他的理念,延续他关于52100钢材与“王者之剑”刀具的毕生追求与梦想,再坚守十五年。
前来学习埃德独特金属锻造技艺的学员数不胜数,其中有几位让我印象尤为深刻。第一位是早年的学员杰夫·戴维森,如今他已是美国刀匠协会JS大师,同时也是一名热忱的锻造技艺讲师。
第二位是刀具收藏爱好者,也是极具潜力的新锐制刀匠人,我们暂且称他为“斯坦”。他多年研读埃德的相关文章后,专程从中国台湾远赴怀俄明州求学。他也是将埃德的HEPK刀具理念推向全球的重要传播者。
敲响铁砧Ringing The Anvil
这些年来,我为《刀锋》撰写了大量文章。此刻我坐在埃德静谧的工坊里,伴着他仅剩的那条爱犬,用他的电脑写下最后一篇《刀具漫谈》,有一点大家需要明白:这并非落幕。
埃德大约六岁时做出了人生第一把刀,那是一把小小的木刀,他一直珍藏着这把刀。他最后一把完工的刀具,是一柄采用其标志性经典风格打造的轻型露营刀,于05年秋天完工,彼时他已是86岁高龄。他甚至没想着为这把刀拍照留念,只是让它诞生,任其开启属于自己的旅程,彼时的他从未料到,这会是自己收官之作。正如威利·纳尔逊所言:“长路无尽向前,欢聚永不落幕……”我想,他也是这般看待人生与刀匠之路的。
出于敬意,也让他的锤具稍作歇息,此刻铁锤静静搁置一旁。但不久之后,熔炉必将再度燃起,铁砧终将再度鸣响,刀具故事也会继续书写下去。这也正是埃德所期许的,本就该如此。
*ASTM晶粒度以数值量化金属材料的平均晶粒尺寸,数值越高,代表晶粒越细小。
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