一入夏就浑身没劲,爬两层楼腿就发软?这真不是你变懒了,而是身体在"喊救命"!
气温一飙到高位,汗哗哗往外冒,钾元素跟着汗液一块跑掉了,人能不虚吗?那你有没有想过,与其猛灌白开水,不如从吃上下手,把流失的钾给补回来?
土豆绝对是被严重低估的补钾选手。每100克里头钾含量飙到300多毫克,比大家公认的香蕉还猛。炒一盘酸辣土豆丝,或者切块跟排骨炖一锅,香得很,钾也补得足足的,肚子饱了体力也跟上了。
紫菜别只拿来包饭团,拿它煮碗蛋花汤,十几分钟搞定。喝着鲜,体内的钾也悄悄回来了,夏天又热又燥的时候来上一碗,整个人都精神不少。
菠菜这东西更厉害,每100克含钾大约500毫克,绿叶菜里算数一数二的。蒜蓉清炒或者下到面条里,好吃不腻,补钾效果杠杠的。
要说"钾王"还得看黄豆,每100克钾含量高达1500毫克左右,直接碾压前面几位。 早上打杯现磨豆浆,晚上煮碟五香黄豆当零食,吃着方便,身体也受益。
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