同事小赵，是我们办公室出了名的“铁胃”。火锅、烧烤、麻辣烫，来者不拒。可上个礼拜，她蔫了。
中午吃饭，她端着外卖盒扒拉两口就放下了。我问她咋了，她指了指肚子：“堵了。”
“堵了？”
“三天没拉了。”她压低声音，“肚子鼓得像皮球，摸着硬邦邦的。蹲马桶腿都麻了，就是出不来。撑得我饭都吃不下。”
她试了益生菌、喝了西梅汁、吃了火龙果，肚子该胀还是胀。她说自己像个泄不了气的气球，随时要爆炸。
她妈打电话来，听她这惨样，说了句：“别瞎买那些东西了。你小时候积食，我不就给你煮山楂苹果水吗？”
小赵一拍脑袋，怎么把这土法子忘了。
下班她直奔菜市场，买了新鲜山楂、苹果、红枣。到家按照她妈说的，干山楂四五片，苹果一个去核切块，红枣五六颗去核，一起下锅煮了十五分钟。汤色红亮亮，飘着果香。
她忐忑地喝了一碗。温温热热，酸酸甜甜，比外面卖的酸梅汤还好喝。
放下碗，她继续追剧。
不到半小时，肚子里开始咕噜咕噜响。不是疼，是那种肠子自己在蠕动的感觉。她赶紧冲进厕所。
几分钟后出来，她整个人都变了样。眼都亮了，腰也挺直了。“我天，太爽了！感觉肚里存了三天的货，一下全清了！”
她给我发语音，语气激动得像中彩票。
我问她感觉怎么样。她说：“肚子软了，呼吸都顺了。之前觉得胸口闷，现在全通了。”
她连着喝了三天。每天早上空腹一碗，肚子咕噜完准时跑厕所。现在排便规律了，肚子不胀了，午饭也吃得下了。
上周聚餐，她一个人干掉一盘红烧排骨。别人问她不怕又堵吗？她晃了晃手机：“家里备着山楂苹果呢，怕啥。”
做法特别简单：
干山楂四五片，苹果一个去核切块（皮别削，果胶在皮里），红枣五六颗去核切碎。全扔锅里，加水没过食材，大火煮开转小火煮十五分钟。汤水果肉一块吃，晨起空腹或晚饭后两小时喝最管用。
这个方子不是泻药，不伤肠胃。苹果煮过的果胶像海绵，能把干硬的粑粑变软；山楂的酸能刺激消化，帮着肠道蠕动；红枣调和味道，喝着不酸不涩。
如果你也便秘、肚子胀、蹲半天出不来，别急着买那些乱七八糟的通便产品。去水果店买点山楂苹果，回家煮一锅。花不了几块钱，喝完你会回来谢我的。
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