近日,四川省乐山市犍为县市场监管局在全县范围内组织开展蜂产品排查整治行动,重点检查生产经营资质、进货查验、贮存条件及是否存在掺杂使假等违法行为,旨在规范蜂产品生产经营秩序,确保市场健康有序发展。

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此次整治行动中,执法人员重点核查生产经营者是否证照齐全,包括《营业执照》《食品经营许可证》(或小作坊备案证)及从业人员健康证等;检查是否严格落实索证索票、进货查验义务,确保产品来源可追溯;查看蜂产品贮存条件是否符合食品安全要求,是否及时清理变质或过期产品;严查生产小作坊是否存在用糖浆等物质造假、是否超范围超限量使用食品添加剂等“猫腻”行为。

截至目前,该局共出动执法人员12人次,检查蜂产品生产小作坊1户、经营户8户,暂未发现违法违规行为和不合格蜂产品。(宁虹红)