丹东有几家朝鲜餐厅,我隔三差五就会去一次。
不为别的,就是喜欢那里的味道,更喜欢那里的人。走进餐厅,扑面而来的不只是冷面和烤肉香,还有一股说不清的、干净的气息。朝鲜民族风格的装饰,淡雅的壁纸,整洁的桌椅,而最吸引人的,是那些身穿传统服装的女服务员。
她们不是个个美若天仙,但绝对没有一个丑的。皮肤白净,五官清秀,头发梳得一丝不苟,走路的时候裙摆轻轻晃动,像从老电影里走出来的人。她们多才多艺,客人吃饭吃到一半,音乐响起,她们就站到小舞台上唱歌、跳舞。嗓子不一定专业,但那份认真劲儿,让你舍不得放下筷子。
有一次,我叫住一个姑娘,想问她一道菜的做法。她走过来,微微弯腰,声音轻柔:“您需要什么?”
我说:“你们这儿的小姐……”
话还没说完,她的笑容微微一僵,轻轻摇了摇头。我赶紧改口:“服务员,麻烦问一下这个酱是怎么调的?”她才重新笑起来,耐心地给我解释。
后来我私下问她:“那你们喜欢客人怎么称呼你们呢?”
她毫不犹豫地回答:“同志。我们最喜欢客人叫我们‘同志’。”
“同志?”我愣了一下。
“对,”她点点头,眼神很认真,“在朝鲜,我们彼此之间就是这么称呼的。叫同志,亲切,又尊重。”
从那以后,我去那家餐厅,都叫她们“同志”。每次听到这个称呼,她们的脸上会浮现出一种特别的、发自内心的笑容。那不只是礼貌,是被理解和认同后的温暖。
这些姑娘在国内大多有不错的教育背景,有的大学毕业。她们被派遣到中国工作,工资比在朝鲜高不少,但其中很大一部分要上缴国家。她们住在餐厅后面的宿舍里,生活起居跟在朝鲜时差不多——集体宿舍,统一作息,很少外出。
我曾好奇地问一个姓朴的姑娘:“你们在中国,可以看中国的电视剧吗?比如最近很火的那部……”
她摇摇头:“我们不看的。我们没有手机,也不上网。”
“没有手机?”我惊讶了。在这个时代,一个二十多岁的年轻人没有手机,我简直无法想象。
“我们不用的,”她语气平静,“手机上有太多不好的东西,负面的消息。看了那些,心会乱。我们不想看那些。”
她不是在抱怨,不是在诉苦,而是在陈述一种选择。那种平静里,有一种我很少见到的笃定。
我又问:“那你们休息的时候干什么?”
“排练节目,学习中文,有的时候大家一起唱歌。很充实的。”她笑了笑,“我们不觉得无聊。”
那一刻,我心里忽然涌上一股复杂的情绪。我们这些被手机绑架、被短视频填满每一秒空隙的现代人,真的比她们快乐吗?她们没有朋友圈可刷,没有热搜可追,没有焦虑的新闻推送,但她们眼里有光,笑声干净,跳舞的时候全身心投入。
我不知道该羡慕她们,还是该心疼她们。或者说,这两种感觉都有。
在朝鲜餐厅吃饭,我渐渐习惯了不再掏手机,而是安静地看她们表演。有一次,一个年轻的姑娘唱了一首中文歌《月亮代表我的心》,发音不太标准,但情感真挚得让人鼻子发酸。唱完了,全场的客人鼓掌,她鞠了个躬,眼眶微微泛红。
我忽然想起她说过的那句话:“我们不觉得无聊。”
是的,她们有她们的充实。那是一种不被信息轰炸、不被消费主义裹挟的充实。简单,但扎实。
离开的时候,我对那个姓朴的姑娘说:“谢谢你,同志。”
她愣了一下,然后笑得特别灿烂:“不客气,同志。欢迎下次再来。”
走出餐厅,丹东的夜风吹在脸上。我回头看了一眼那扇亮着暖光的玻璃门,几个朝鲜姑娘正在收拾桌子,动作麻利,轻声说笑。
她们在中国打工,辛苦,远离家乡,没有手机,不看电视。可她们脸上没有愁容,眼里没有迷茫。
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