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这家餐厅在2023年10月才开业,而四个月后,就直接拿到了米其林的两颗星。

餐厅的灵魂人物Claude Bosi,更是一位用三家不同的餐厅,三次拿到米其林二星的主厨!

而这次我们吃的,则是这位主厨20多年职业生涯里,最经典的几道菜,全部浓缩成了这一份招牌套餐!

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