Nerds软糖簇为何突然爆火？专家揭秘|nerds|巧克力|果汁|糖果|纯天然椰子水|草莓|软糖簇

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最近，我参加了我5岁女儿的一个朋友的生日派对，那里为孩子们准备了一个糖果吧。摆得可丰盛了，一碗碗的巧克力、棒棒糖、软糖。随着派对的进行，我发现孩子和家长都老往一个碗那儿跑——那个装满Nerds软糖簇的碗。不认得这糖？它是一种小软糖球，外面包裹着松脆的Nerds糖果，还有点酸。结果呢，我在派对上看到的这股热闹劲儿还真不是偶然。

过去几年里，Nerds软糖簇的销量暴涨，据《纽约时报》报道，这糖2024年销售额超过8亿美元。“很难想到最近还有哪种糖能被成年人觉得‘酷’，还这么有一帮铁粉，”文化洞察工作室Tomato Baby的创始人安吉·梅尔茨纳说。

那么，这糖到底为啥这么火？我跟趋势专家还有几个也是粉丝的NBC Select编辑聊了聊，想找出原因。

Nerds软糖簇为啥这么火？

“Nerds软糖簇正好撞上了食品饮料乃至整个文化圈冒出来的好几个趋势，”梅尔茨纳说。“大家现在追求多感官、口感丰富的感觉——而Nerds软糖簇外面脆里面Q，又酸又甜，吃起来感觉有趣，还有点儿意想不到。”

Nerds最早是1983年出来的。那些小糖粒有好多种味道，味道酸甜。多年来，拥有该品牌的费拉拉糖果公司不断推新，比如出了Nerds Rope，一种长条状、嚼劲十足、外裹糖果的软糖。我是80后，我能证明Nerds是我小时候最火的万圣节糖之一。后来大家更喜欢有嚼劲的酸糖，Nerds就慢慢不火了。2020年，费拉拉糖果公司发布了Nerds软糖簇，里面是QQ的软糖，外面裹着Nerds。

这糖一下子就火了，好多网红在社交媒体上发帖说爱死了。上抖音一搜，几千个视频都在说有多痴迷。有的视频甚至把软糖簇吹成“全世界最好吃的糖”。

“对很多年纪大点的人来说，这种糖带点好玩、怀旧的感觉——还是小时候吃的那个Nerds的味道，不过又有了新花样，”梅尔茨纳说。

Nerds Gummy Clusters 的粉丝居然有这些人

除了普通的糖果爱好者，还有一些有意思的一群人是 Nerds Gummy Clusters 的铁粉——比如跑步者。Omnisend 的电商和零售顾问 Greg Zakowicz 表示，长跑运动员倾向于用这种糖果替代更昂贵的补充剂和能量补给选项。

NBC Select 的记者 Zoe Malin 从来不喜欢跑步的人常吃的能量胶，因为她一吃胃就不舒服。“相反，我会选那种碳水多、好塞进运动裤口袋里的东西，比如苹果泥或者软糖——包括 Nerds Gummy Clusters，”她说。一份 Cluster 有 24 克碳水，跟流行的跑步能量胶差不多。“Nerds 好吃多了，而且跑一次步我能吃好几次都不会腻，”Malin 说。“唯一的缺点是，你得吃大概 16 个 Cluster 才能凑够那 24 克碳水——所以如果长跑中要多次补能量，那就得带不少东西了。”

这糖还能干嘛？缓解恶心。我两次怀孕都恶心到不行，虽然没什么能完全治好，但吃一把这糖确实能暂时缓解一下。我医生建议的，她说酸糖能刺激你流口水，再用浓烈的味道让你分心，就不那么恶心了。美国癌症协会也推荐酸糖给因为治疗而恶心的人。当然啦，在尝试什么新东西之前，还是先问问医生吧。