对肺非常好的一种果子,建议5月要多吃,人人吃得起,现正当季
进入5月气温回升快,风大干燥,很多人容易喉咙干痒、干咳有痰、肺部燥热不适。有一种应季润肺果子,5月大量上市,价格亲民人人吃得起,天然养肺润肺、止咳化痰,老少都适合吃。下面分享4种家常吃法,做法简单,养肺效果特别好。
第一道:直接鲜食枇杷
制作过程
1. 挑选表皮金黄、成熟度适中的新鲜枇杷;
2. 用清水冲洗表皮,再用盐水浸泡3分钟,去除果皮绒毛和残留杂质;
3. 撕掉外皮,去掉中间果核,直接吃肉即可;
4. 每天吃3–5颗,坚持食用效果更佳。
作用
枇杷是天然润肺果,生吃生津止渴、清热润肺;能缓解5月气候干燥引起的咽喉干痒、声音嘶哑;清理肺部燥热垃圾,温和化痰,不寒凉不伤脾胃,大人小孩都能吃。
第二道:冰糖炖枇杷
制作过程
1. 新鲜枇杷6–8颗,去皮去核,切成小块备用;
2. 准备老冰糖适量、纯净水一碗;
3. 把枇杷果肉放入小碗,加入冰糖和清水;
4. 放入蒸锅,隔水蒸20分钟,关火放温即可食用。
作用
熟吃润肺效果翻倍,能滋润肺燥、舒缓气道;针对干咳无痰、喉咙干涩、肺热上火特别管用;性质温润,老人小孩吃不刺激,常吃肺部清爽,换季不容易咳嗽。
第三道:枇杷雪梨糖水
制作过程
1. 枇杷5颗去皮去核切块,雪梨一个去皮去核切滚刀块;
2. 准备红枣3颗、枸杞少许、冰糖适量;
3. 所有食材一起放入砂锅,加入足量清水;
4. 大火煮开转小火慢炖25分钟即可。
作用
双果搭配强强联手,清肺热、润肺燥、化浓痰;缓解5月口干舌燥、胸闷肺热、久咳不愈;补水养阴,养护肺部黏膜,经常喝口气清新、呼吸顺畅。
第四道:枇杷小米粥
制作过程
1. 小米淘洗干净,提前浸泡20分钟;
2. 枇杷去皮去核,切成小块备用;
3. 锅中加水烧开,下入小米慢熬30分钟至粥浓稠;
4. 放入枇杷果肉,再小火煮5分钟即可,无需多加调料。
作用
健脾养胃、温润养肺,适合脾胃弱、不敢吃凉果的中老年人和孩子;温和滋养肺气,调理体虚易咳嗽的体质;早餐吃一碗,润燥又补营养,安稳度过整个燥热春季。
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