5月22日，万余款源头好产品即将亮相ACE第四届亚餐展|5月22日|亚餐展|山东|火锅|调味品|餐饮行业

2026年5月22日至24日，以“创新食代·品味世界”为主题的第四届ACE亚洲餐饮展览会（简称ACE第四届亚餐展）即将在山东国际会展中心开展。

本届展会将汇聚国内外数百家优质餐饮相关企业，带来覆盖食材、调味品、火锅、饮品、设备及配套服务的万余款餐饮好产品，从前端门店到后端供应链，为餐饮行业呈现一场品质升级的实效盛宴。

作为山东省贸促会、济南市政府重点引进的国际餐饮品牌展会，ACE亚餐展由法国高美艾博展览集团主办，历经三届深耕，ACE亚餐展已成长为链接餐饮全产业链、引领行业发展风向、推动产业开放合作的国际级交流平台，收获了行业高度认可。

一、万余款餐饮好产品集结，一站式对接源头品质之选

本届展会紧扣餐饮品质升级主线，全面覆盖餐饮经营全场景。食材供应链领域，山东缘食森林供应链、济南味妙食品、平原县玢美坊供应链等将带来全品类食材一站式解决方案；火锅赛道，重庆好芊翻食品、四川合合谷食品、烟台展翔食品等火锅底料、蘸料企业与山东沐霖食品、北京草原鑫茂食品、重庆市巴薯粉匠食品、山东麦苗食品等火锅食材厂商将集中亮相，助力火锅门店一站式配齐品质好产品。

调味品板块，统万珍极食品、山东鑫旺调味食品、山东一品味享食品科技、临沂市作庆食品等企业带来复合调味品、酱油醋、香油芝麻酱、特色风味酱等好产品，适配中餐、火锅、快餐、小吃等多元业态。

特色食材方面，山东晓龙海洋食品、山东文东水产品带来的高品质海参，烟台济云祥食品、潍坊市浩祥食品带来的海鲜水饺和鲅鱼馅，以及贵州赤水包浆豆腐、广西亮健农业的鱼片虾滑、河南怀药堂的山药制品等差异化产品，将为餐饮门店提供丰富的品质选择。

此外，豆制品赛道的豆黄金食品、山东豆昆仑食品，饮品赛道的大咖国际食品、天津荟氏科技，酒店用品、餐厨设备、食品机械、餐饮品牌策划等配套企业悉数参展，万余款好产品同台亮相，让采购商不用东奔西跑，即可完成全年品质采购规划，实现源头直采降本增效。

二、立足济南，辐射北方，让每一方都赢得实在

选对展会举办地，就是选对市场增长的主场。济南雄踞京沪经济轴与环渤海经济圈交汇核心，背靠华东、华北千亿级餐饮消费市场，对鲁、豫、冀、苏等省份拥有天然辐射力。

对参展厂商而言，落地济南，就是一步踏入北方餐饮市场的核心腹地。一次参展，便能集中触达连锁餐饮总部、大型团餐企业、区域头部经销商等高质量决策者，摆脱盲目拓客的低效循环，让新产品、好产品被真正有采购需求的人看见，带着产品来，拿着订单走，把北方市场的渠道根基扎稳扎深。

对专业观众而言，来到济南，不仅等于把全国的优质源头好货汇聚到一个屋檐下，更享有多维交通枢纽带来的极致便利。济南地处高铁网络核心节点，京沪高铁、济青高铁、郑济高铁等多条干线交汇，北京、天津、石家庄、郑州等城市均在1至2小时高铁圈内，苏北、豫北、冀南等区域更是朝发午至。无论从哪座城市出发，都能轻松抵达，免去长途奔波之苦。来到展会现场，不用东奔西跑，即可一站式对接经过严格筛选的源头厂商，集中完成全年采购规划。无论是寻找爆款新品，还是优化供应链降本增效，都能在这里带着需求来，带着方案走，让每一笔采购都落在品质和利润的确定性上。

三、不止于交易，更是集“展、会、赛”于一体的全维赋能平台

2026年的餐饮赛道，选择永远比努力更重要。与其在同质化的红海里卷价格、拼成本，不如跳出无效内卷，来ACE亚餐展，找到属于你的确定性增长机会。

ACE亚餐展的价值，从来不局限于交易本身。本届展会将精心构建起集展览、论坛、赛事于一体的餐饮全产业链生态闭环，让每一位到场的餐饮人，既能精准对接好产品，更能触达行业前沿趋势，带回可落地的经营解法。

两大主题展，深挖垂直赛道新机会

展会同期，CHICE2026中国火锅产业链博览会暨第十四届齐鲁火锅节、2026山东济南食品配料与添加剂展览会两大主题展将同步亮相。第十四届齐鲁火锅节将聚焦火锅全品类、全场景，食品配料展则将瞄准食配赛道新需求，进一步做深垂直领域，为细分品类从业者提供更聚焦的选品场景与增长路径。

多场重磅活动，把趋势和经验一次讲透

同期活动同样看点密集。2026第十七届调味品产业高质量发展论坛暨调味品产业链对接会，将汇聚行业专家与产业链核心企业，共议品质升级与高效供需对接；2026山东省火锅餐饮行业合规赋能专题培训会，则将为火锅从业者带来合规经营的实战指导，助力稳健发展；安哥拉本戈省大德友谊工业园区招商推介会，则为有志布局非洲市场的企业打开一扇新的窗口。

亚洲烹饪大赛，在技艺交锋中看见创新方向

“大厨四宝”杯2026ACE第四届亚洲烹饪大赛作为本届展会官方赛事将同期精彩上演，以高水准的技艺对决，展现食材、调味品应用与菜品创新的无限可能。