桂西大地的烟火,藏在百色柴火鸡食堂的灶火里。

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招牌柴火鸡,精选本地土鸡柴火慢焖,肉质紧实不柴、鲜润入味。

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鹅泉三杯鸭色泽油亮,酱香与酒香交融,回味绵长;靖西米饺皮薄馅鲜,一口解锁靖西本味。

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靖西假娄叶裹肉,草本清香萦绕舌尖;椒盐竹虫酥香焦脆,尽释山林原生本味。

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除了这些,还有靖西大香糯排骨软糯裹香,龙邦龙须菜炒蛋咸香脆嫩。

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广东烧骨粥绵滑温润,五指毛桃排骨汤清润回甘,饭壹芭蕉心脆嫩爽口,德保猪血肠Q弹入味。

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每一道菜,都是桂西风土的缩影,是百色柴火鸡食堂的匠心坚守,更是这片土地的馈赠。

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