终于涨了!东风螺价格全线飘红,湛江、海南产区最高上涨2元/斤,越南市场也跟涨1元/斤。
“现在市场上大螺不多,涨价其实比预期推迟了半个月。”渔嘉东风螺料负责人刘攀表示。
据了解,主要原因是今年清明过后天气异常——早晚温差大、雨水偏多,导致病害高发,对市场冲击较大。目前,病害问题已基本处理完毕,大螺存塘逐渐消耗,养殖户也不急于出货,多持惜售观望态度。
与此同时,目前正处于青黄不接的阶段。去年12月到今年1月投放的苗种,现在大的只有70/80头,小的也就150/160头。要想达到上市规格,预计还需要一到两个月。而病害虽然已基本控制,但许多去年新放的苗,目前规格依然偏小。
综合来看,后市走势预计稳中有涨。建议养殖户根据自身资金压力,合理安排出螺计划,并加强日常管理,避免出现不必要的损耗。
据业内反馈,今年投苗期间,东风螺养殖中弧菌普遍超标,多数养殖场在放苗环节出现问题。湛江部分场地因疫情严重已不得不铲苗,损失较大;部分养殖户放苗2至3次均未成功,整体成活率仅维持在2至3成。
针对这一情况,渔嘉东风螺饲料项目负责人刘攀提出以下六点建议:
一是场地消毒及洗沙要彻底。放苗前应对养殖场地进行全面消毒,并彻底清洗沙层,减少病原体残留。
二是提前调好养殖池水质,做好生态占位。购苗前应提前调节养殖池水质,并泼洒益生菌进行调水,实现生态占位,从源头上抑制弧菌大量繁殖。
三是购苗时进行病原检测。选购苗种时应同步开展弧菌等病原检测,确保苗种健康。
四是严格控制放苗时的水温与盐度。购苗前需提前与苗种场对接好水温及盐度,尽量使两者保持一致。若水温或盐度二者之一存在较大差异,则不建议直接投苗。最佳放苗条件为:盐度26—30‰,水温26—30℃。
五是加强养殖期间的保健与水质管理。养殖过程中应定期进行保健投喂和水质调节,改善养殖环境,增强东风螺体质,提高抗病能力。
六是关注溶解氧,尤其是沙下溶氧。应持续监测养殖池水体的溶解氧含量,确保溶氧保持在5mg/L以上,尤其要重视沙层以下的溶氧水平。低氧环境容易导致有害菌大量滋生。
以下为各主产区东风螺报价,海南、湛江产区同比上周涨了2元/斤,越南同比上周上涨1元/斤。
海南地区
40/50头49元/斤,45/50头48元/斤,50/55头46元/斤,55/60头44元/斤,60/65头42元/斤,65/70头40元/斤,70/75头38元/斤。
湛江地区
40/50头47元/斤,45/50头46元/斤,50/55头44元/斤,55/60头42元/斤,60/65头40元/斤,65/70头38元/斤,70/75头36元/斤。
越南
40/50头40元/斤,45/50头38元/斤,50/55头36元/斤,55/60头34元/斤,60/65头32元/斤,65/70头30元/斤。
各主产区东风螺收购价
渔嘉养殖建议:
清明后气温回升,迎来春季放苗高峰,选择好的种苗养殖就成功了一半。东风螺在幼螺和稚螺阶段的抗病力较低,进苗前可对苗种进行镜检,要求活力好、无机械损伤、无病虫害,同时放苗密度切勿盲目追求“高密度、高产量”。放苗前应使用两种以上消毒剂对场地进行彻底消杀,保证抗菌广谱性,消毒后使用渔嘉解毒爽水宝进行全面解毒,以减少水体药物残留;放苗前检测水质、弧菌丰度等指标,确保螺池环境适宜,避免引起应激。
生蚝作为天然适口饵料,能够增强体质与抗病力,提高成螺培育阶段的成活率和均匀度,但不新鲜的蚝肉易携带病菌和毒素,导致螺苗肠炎、死亡。根据螺苗大小放苗后停料1-2天,即可投喂新鲜生蚝,投喂前彻底清洗,去除壳屑和杂质;生蚝切碎至适口大小,搭配渔嘉肠乐、应激灵拌料和全池泼洒,每天少量多次投喂1-2次,避免残饵,科学投喂为养成期奠定基础。
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