慢生活里的美好时光
.箭道街
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LIFE
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最近路过南明区箭道街的朋友
可能都会有一个感觉
这条街,不太一样了
咖啡香从街角飘出来
酸汤鱼的香气穿过木楼
茶店、香氛、披萨
非遗手作、宠物小吃店
不知何时起
走进这里
时间仿佛都慢了下来
不用特意挑选
就今天吧
和小编一起走进箭道街
感受这条老街的
古与新、快与慢
远方与烟火
箭道街始建于明洪武三年(1370年),因曾为贵州地方讲武堂及射圃所在地、武官跑马射箭的训练场所得名。昔日这里是金戈铁马的演武场,如今,那份豪迈之气已沉淀为老街的深厚底蕴。
箭道街旧貌 图/方志贵阳
历史的车轮滚滚向前,箭道街也在悄然转型。从清末民初的慈善机构“尚节堂”,到后来的小学、政府驻地,这里逐渐完成了从“武”到“文”的气质蜕变。
初夏的老城,阳光窸窸窣窣的落下来,在箭道街的路上碎成一地“金子”。南明河就静静地躺在街边,不急不缓,流过几百年的光阴,也流过此刻端着咖啡杯的你的午后。
从马箭硝烟,到咖啡酸汤。
数百年的箭道街,没有变成博物馆,而是长成了南明河畔最松弛的样子。
现在的箭道街,已经可以这样逛了
☕️SeekSeeking
贵阳本土深耕十余年的口碑咖啡品牌,低调得像一杯好咖啡本身。
它不做花哨的营销,不赶“网红”的潮头,只是安安静静地待在街角,每天早上准时飘出豆香。自烘豆是它的灵魂——从生豆选品到烘焙曲线,都由自家团队一手把控。搭配贵阳人从小喝到大的山花奶,做出来的拿铁醇厚却不压风味,入口是干净的坚果调性,尾端带一点柔和的果酸。
它是那种早上路过带走一杯、下午坐着发呆一下午都不会违和的地方。店里座位不多,但每一个位置都能看到街景。你可以在窗边看行人慢慢走过,也可以坐在门口的小板凳上,把咖啡喝出一种“正在生活”的踏实感。
推荐时段:工作日上午或周末午后
拍照点:门口的街景座位、咖啡师手冲吧
☕️咖啡角落
藏在箭道街附近一处不起眼的转角,名字取得恰如其分——它就是那种稍微走快一点就会错过的小店。
暖黄色的灯光、木质桌椅、书架上随意放着的杂志,一切都不刻意。店里有一款名为鸳鸯锅的咖啡,一半美式咖啡搭配一半拿铁,成年人不做选择,美式和拿铁都要同时拥有。角落咖啡不适合一群人喧闹,但很适合一个人放空,或者带一个聊得来的人,压低声音说一下午的话。
推荐时段:午后至傍晚
xixipapa披萨店
店面不大,但一进门就能看到那个醒目的果木窑炉——橙红色的火光映在墙上,面团在炉膛里迅速鼓起、边缘焦化,整个过程像一场小型演出。
披萨饼底边缘酥脆、内心柔软,带着果木烘烤后特有的淡淡烟熏香。招牌是经典玛格丽特披萨,薄薄的饼底搭配帕尔马干酪和番茄,番茄酱汁酸甜明亮,罗勒叶的香气刚刚好,入口层次丰富到让人想闭眼。
推荐时段:中餐、晚餐时间,窑炉点起来后最有氛围
必点:经典玛格丽特披萨
fanfan冰浆、冰粉、裹卷店
如果贵阳夏天有代言人,那一定是冰浆。而箭道街这家冰浆店,把这份本地记忆做出了新的高度。
冰浆的本质是水果 + 冰块 + 糯米一起搅打,比冰沙更绵密,比冰淇淋更清爽。黄瓜冰浆是很多人的入坑款——听起来像黑暗料理,入口却是惊人的清新。黄瓜的植物清香被冰块锁住,糯米的加入让口感多了一层微微的粘糯,顶上的花生碎和红糖浆则是点睛之笔,甜、脆、糯、冰在嘴里一起炸开。
如果你更偏爱水果本味,芒果冰浆和火龙果冰浆也是不会出错的选择。你可以坐下来慢慢吃。看着冰浆机轰鸣转动,一杯杯冰凉的夏天被递到手里——那种满足感,只有贵阳人懂。
最佳时间:夏天午后,走热了来一杯
点单Tips:黄瓜冰浆一定要试,第一口可能会愣住,第二口就会爱上
亮欢寨酸汤鱼(箭道街店)
整栋木质吊脚楼式的存在,在箭道街一众小店里显得格外稳重。还没走近,那股酸香就飘过来了——是那种会顺着鼻腔往下走、让你自动咽口水的香气。
亮欢寨是贵阳酸汤鱼的老牌名店,非遗红酸汤是它的立店之本。选用贵州本地小番茄和红辣椒,在土陶坛中自然发酵180天以上,才能开坛入锅。汤底上桌时是浓郁的橙红色,煮沸后先喝一碗——酸得明亮、醇厚,不刺喉,尾段微微回甘。木姜子油是灵魂蘸水的点睛之笔,几滴下去,整锅汤的层次立刻被拉高。
推荐江团鱼,肉质细嫩、刺少,在酸汤里煮到刚断生,夹一块入口,鱼的清甜和汤的酸辣在嘴里交织。配菜的豆腐圆子和野菜拼盘也值得一试,豆腐吸饱了酸汤之后,咬下去是会爆汁的。
楼上还有包间,适合家庭聚餐或招待外地朋友。外地客人来贵阳,第一顿酸汤鱼,必选这里。
推荐时段:晚餐,木楼亮灯后氛围拉满
必点:非遗红酸汤锅底、江团鱼、豆腐圆子
归岚调香室
这不只是一家店,更像一个气味的档案室。
推开门的瞬间,你会被一股复合的香气轻轻包裹——不是那种廉价的甜腻,而是木质、草本、柑橘、花香交织出的、有层次的气息。店里没有“爆款”和“网红香”,每一款香水、香薰、香氛蜡烛,都带着调香师对植物的理解。
贵州特调
特别值得关注的是以贵州植物为灵感的系列:比如用木姜子、折耳根叶调出的贵州限定款香氛。店员不会急着推销,而是先问你“喜欢什么样的气味”,然后一瓶一瓶地让你闻,慢慢帮你找到“属于你的味道”。
除了香水,店内还可以按照你的喜好帮你调配室内或车载香氛,让你把箭道街的气味带回家。
推荐时段:下午,阳光从窗户斜射进来时最美
必试:贵州植物系列香水
牛肉鲜食铺
如果你是一个爱吃的人,这家店一定能让你两眼放光。
店内供应当天凌晨宰杀、上午分割到店的新鲜牛肉。铺面不大,但玻璃柜里码得整整齐齐的牛肉,每一块都在发光——吊龙、匙仁、五花趾、胸口朥……潮汕火锅店才有的细分部位,在这里都能买到。
老板是个懂牛肉的人,会根据顾客的需求推荐适合的牛肉部位:炒的就推荐吊龙,炖的就推荐牛腩,打火锅就帮你配好一盘“全牛拼盘”。
最佳购买时间:中午,牛肉部位最全
推荐:吊龙(炒)、五花趾(火锅)、牛腩(炖)
芝悟源茶品探索馆
推开木门,茶香扑面。店里没有花哨的茶饮,只有干净的老茶、认真的冲泡和愿意陪你喝茶的人。店主是个很“慢”的人,他会先请你坐下来,烧一壶水,选一款茶,然后慢慢泡给你喝——不急着说话,也不急着让你买。
店里的茶以贵州本土茶叶为主:都匀毛尖、湄潭翠芽、普安红、石阡苔茶……每一款都可以先试后买。买不买随意,但坐下来喝一杯这件事本身,就已经是箭道街最安静、最奢侈的体验之一。
推荐时段:午后,阳光从木窗透进来时
必试:都匀毛尖、普安红
Ming Hotel
箭道街不缺吃的玩的,但一直缺一个“可以让人放心住下来”的地方。Ming Hotel的出现,刚好补上了这一环。
它不大,没有五星级酒店的恢弘大堂,但每一处细节都透露出设计感:木质格栅、水泥墙面、暖色灯光、定制的洗护用品……不张扬,但经得起细看。客房不多,但每一间都有不同的窗景——有的对着安静的街巷,有的能看到远处甲秀楼的轮廓。
住在这里,你可以把箭道街当作“深夜食堂”和“清晨散步道”。白天逛累了,回房间洗个澡,下楼就是整条街的好吃的。它不是目的地酒店,而是你探索南明的“基地”。
适合人群:自由行游客、想深度体验南明生活的人
⚪️马晓春大师工作室
箭道街还藏着一个围棋迷的“宝藏地”——马晓春大师工作室。这里的主人是中国围棋首位世界冠军马晓春九段,他当年凭两冠叩开了一个时代的大门。
如今,他选择在此修身养性,但“宝刀未老”,依旧活跃于棋坛,斩获“龙华杯”传奇大师赛冠军等荣誉。工作室因此成了棋友心中的小小“圣地”,常吸引各地爱好者慕名而来,就为能亲身感受大师风采,偶得一两句珍贵指点。
这里没有高深莫测的门槛,只有棋韵悠长的日常,黑白智慧悄然融入街巷的烟火生活里。
如果说,
在甲秀楼,我们仰望的是历史的文脉与楼阁;
那么,
在桥的那头,箭道街给你的就是600年的烟火与日常。
这里有老城的底子
有新生的店铺
有流动的南河水
也有不赶时间的人
你可以一个人来喝咖啡
也可以带朋友来吃酸汤鱼
也可以坐下来安安静静喝一泡茶
它会让你愿意
一遍又一遍地
走进去
爱上TA
来源/南明文旅
编辑/陈萌 审核/虎俞均 终审/曹钦永
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