壹
大部分文旅商业,
会在五年内死去!
文旅是这两年最火的商业主题,也是业主方踩坑最多的领域。
在消费降级的形势下,大家觉得文旅成为了商业的又一根救命稻草,从朋友圈和小红书来看,确实有很多已经走入困境的项目,靠文旅概念一夜翻红。
但实际上,那些成功的,是浮在海面上的冰山一角,而在看不见的海面下,是无数沉没的尸骸。
相关数据显示,2019年到2025年,全国大约新开了3000家文旅项目,但平均收入下滑了接近40%,同期的“古镇”“古城”类项目,有8000多家处于停业或吊销状态。
目前根据业内的估算,50%的文旅商业已经或正在走向关闭,30-40%勉强维持,只有10%能真正盈利。
文旅商业成功各有各的特点,但失败的原因都是惊人的相似。
按照传统的理论,既然叫“文旅商业”,那么当然是以文旅为核心。在这个前提下,商业的内容应该围绕游客的消费打造。
特别是文旅街区,因为对于旅游消费的理解,依然停留在十年之前,所以充斥着大同小异的仿古建筑、千篇一律的各种小吃、义乌产的纪念品、再加上一些拍照打卡的地方,构成了今天“文旅商业”的基础底色。
当大家都这么干的时候,游客们很快会发现:
爹妈是不同的爹妈,可生的孩子都是一个样子!
区别可能就是蜜雪冰城换成了奈雪的茶,烤肠换成了章鱼丸子,沈万三扎蹄换成了武大郎烧饼。
文旅变成了一盘预制菜,包装看着不同,但打开以后,都是熟悉的配方,熟悉的味道。
而有趣的是,很多运营商,并不觉得这盘菜味同嚼蜡,而是真诚的认为色香味俱全。
今天商业最大的问题,是永远搞不清楚“客户需求”和”我们认为“之间,有着巨大的鸿沟。
也正因为如此,游客迅速失去了新鲜感:如果“跨过了山和大海”以后,消费的和家门口差不多,那我为什么要为此花钱?
从某种意义上,国内大部分文旅,都是用工业化的流程,来打造所谓的“文化创新”,这本应是完全不搭的两个词汇,居然很神奇的组合在一起,成为很多运营商的标准模板。
可以预见的不远的未来,各地的“文化老街”,还会再继续经历一波死亡潮。
贰
敢问路在何方?
由于每一个文旅商业都有自身的特征,所以关于怎么破局,不可能有一个通用的答案。
我朋友老周提出了一个观点,可以作为基本准则:
在合适的时间,合适的地点,做正确的事情!
这些年纷纷攘攘的文旅江湖中,有两个项目很有特点。
一个是北京檀谷。
檀谷所在的位置,在北京西部的门头沟王平镇一带,附近虽然有潭柘寺妙峰山等旅游资源,但距离并不算太近,而且这个片区的规划很明确,就是一个低密度居住区,及部分度假地产。、
这种规划对于商业其实很不友好,因为缺乏稳定的客流。
大量的案例显示,这类项目的商业,往往都在一个怪圈中晃悠:
卖房子—缺配套—建商业—缺乏消费—半死不活。
檀谷在这个背景下,走出了一条新的路子:直接把“地产配套”改成“目的性产品。”
通过特有的山谷地形,建立了一个具备层次感的开放街区,在场景上,通过水系与山地,形成了一个近景-中景-远景的融合,大量活动与休憩区的设置,使这里从“可拍照的景观“变成了”可停留的地方”。
业态则是以生活配套,火锅,咖啡,户外店,书店以及设计师品牌为主,这个更像是一个市区内的特色街区的商业组合,被放在了一个距离城区五十公里的远郊,反而发生了奇妙的变化。
这些品牌具备很强的适配性,既可以满足那些对生活有一定品质要求的本地居住者的消费,也可以作为周末微度假人群的休闲所需。
简单来说,这是个介于“生活“与”度假“之间的商业模型。
这里强调的不是人流的数量,而是停留的质量,更注重客流的消费转化。
另一个类似的项目,是杭州的玉鸟集。
玉鸟集位于杭州的郊区,目前周边1.5公里半径居住人口6万人左右,是一个非常典型的城市远郊新区。
玉鸟集有很强良渚文化村的背景,按说文旅基因拉满了。
据说最初也是想奔着纯文旅的方向前景,可真到了招商阶段,才发现文旅品牌第一不好招,第二不给钱。
后来运营方一琢磨,周边居民数量不少,质量也过硬,干脆做他们的生意吧。
于是玉鸟集规划了村民记忆、品质生活和艺术社交三大主题业态,引进涵盖餐饮、零售及艺术体验、娱乐或生活配套等近百个品牌。
例如街头潮牌DONSMOKE,潮流品牌KREAT、复古生活方式集成等,有贰麻酒馆,星巴克臻选宠物友好店等精品社交品牌。此外还有精选超市、村民食堂等生活品质型业态。
玉鸟集的规划设计上也极具特色。设计方尝试提炼良渚原始聚落空间的传统味道,保留原始的场地记忆及生态绿地,达到了整体建筑群落与景观有机的串联与盘活。
从某种意义上,玉鸟集不是文旅,反而像是一个升级版的社区生活中心。
但这样一个项目,吸引的客流中有超过60%来自商圈以外,包括杭州市区客流与其他区域的游客。
以上两个项目,都有一个共同的特点:
无心插柳柳成荫!
没有按照传统文旅的模式打造,但最终起到了文旅的效果。
叁
文旅不再是看热闹,
而是生活在别处
以上两个案例,其实在如今的文旅商业发展中,不是主流,也不是方向,它们的意义,在于从不同角度,阐述了文旅故事另一种可能性。
其实对于业内人士来说,这几年旅游行为的变化早就有迹可循。
早期的文旅,就是一场以视觉为主题的游行,虽然说“上车睡觉,下车拍照”的形容有些偏激,但旅游主要是为了看名胜、看古迹、看特色,旅游目的地的知名度,比旅游的过程更加重要。
但随着经济的发展以及生活品质的提升,游客们越来越注重旅行过程中的体验,旅行不再是为了打卡多少景点,而是是否能够让自己获得精神上的愉悦。
这实际上意味着“旅行与生活”的边界,变得越来越模糊。
以前有个说法:旅游就是从自己看腻了的地方,到别人看腻了的地方。
现在,旅行与休闲度假有了新的含义:
去别的地方,寻找自己想象的、喜欢的生活!
这是一个消费逻辑的全面重塑。
也是檀谷、玉鸟集,以及蟠龙天地等的发展原理。
所谓的“创造一个生活模式”,并不是创造一个自己身边时刻体验的生活,而是“生活在别处”的情绪体验。
檀谷与玉鸟集共同特点,都是打造了一个比较理想化的“中产精致生活”的样本。这种依靠品味、松弛、艺术等混合而成的复合场景,是过去二十年内,所谓“中产”最为渴望、经常幻想、却从来没有真正触及的生活模式。
于是,周末换一个地方来体验下心中的生活,就成为了特定的度假需求。
这两个项目的成功,揭示了文旅商业的一个核心本质:精神的愉悦与情绪的释放,正在替代单纯的景点知名度。
肆
正在改变的,是底层逻辑!
文旅商业的困境,体现了现代商业消费习惯与消费心理的剧变。
不仅文旅,几乎所有的商业,都面临着传统叙事体系的陡峭转向。
特别是文旅商业最重要的消费心理基石,“来都来了”正在崩塌!
游客们越来越挑剔,在花钱上也越来越谨慎。
其实从2024年开始,很多事情就已经出现端倪,那年春节,老丹带着家人在云南一个很有名的古镇玩了两天。
当时是下午,小镇的巷子里熙熙攘攘,然后我走进一家咖啡馆,上下两层的客人一共是:
两桌六个!
晚间曾经人头攒动的酒吧,也仅能有不到50%的上座率。
人们在花费时间的同时,捂紧了钱包!
文旅商业,正在进入绝对的理性时代:可花可不花的,一定不花,必须要花的,省着点花!
2026年五一旅游数据已经出炉,旅游人口比起2019年同比增长了47%,但人均消费却下降了10.7%。
总体测算,旅游消费的总额还略有上升,但具体到个人头上,则更加精打细算。
与之对应的是大批文旅项目上,充斥的都是难以唤醒消费冲动的“可花可不花”产品。
所以这几年,很多文化老街商家的换铺率已经到了触目惊心的地步。
而现在很多项目,面对这种局面,采用的方法还是举办各种活动,或者引入几家网红店。
却很少从商业本质上去思考:谁是我们的客群?他们到底需要什么?
消费者在变化,旅游消费也在分化,那种摆开八仙桌,招待天下客的做法,正在被市场所抛弃。
而我们的文旅商业,可能都要面对一个问题:怎样让游客伸出买单的手?
檀谷与玉鸟集,并不是文旅商业的标准答案,但它们提供了一个新的思路:
如果能让游客获得更细致,更贴近情绪的综合性体验,也许就能在某种程度上,唤起他们的消费欲望。
往期部分文章:
热门跟贴