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5月的百蒂凯满目绿色，走进园区，经过采摘、初筛、预清洗、主清洗、冷却等10余道工序处理好的有机沙拉菜，正准备通过盒马冷链运往华北、华东十几个城市。

这款有机沙拉菜上架5年，销量逐年递增，除了上海地区外，华北区域订单翻了四倍，配送周期从每周一次增加到每天一次，可以用供不应求来形容。