麦当劳打算改变供应汽水的方式,接下来几年会逐步推行。

该公司在2023年宣布,将逐步淘汰门店内的自助饮料机。同时,这家快餐巨头正用新的汽车餐厅模式和AI工具来革新运营,让顾客体验更高效。

麦当劳还计划在2026年开设8000家新餐厅,新门店将符合当前标准。顾客可以期待未来几年麦当劳在餐厅环境和菜单上都会有大变化。

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为什么麦当劳要取消自助饮料机

公司三年前就说了,到2032年要撤掉所有店里的自助饮料机。

这可不是说顾客喝不到汽水了。相反,饮料机会搬到收银台后面,让员工帮你打。这将为所有顾客提供更“一致的体验”——不管你是堂食、叫麦乐送、手机点餐、用自助机还是开车取餐。

麦当劳等连锁店近年来数字销售额有所增长,而到店订单则减少。这意味着公司可能调整运营模式,以适应自提订单的需求。

2020年新冠疫情期间,自助汽水机被关闭,因此许多门店干脆把饮料都移到了后厨。

麦当劳计划到2026年底在全球新开8000家门店,这是该公司到2027年开设5万家门店这一宏大目标的第一步。随着扩张,麦当劳将专注于人流量大的和新兴市场,现有门店也将进行升级以符合新的运营标准。

这家快餐巨头表示,目前其在100多个国家经营着超过4.4万家门店。但新门店的开设也意味着菜单和运营方式将发生变化。

除了增加新餐厅外,麦当劳还将对27,000个得来速门店进行彻底升级,引入更多多车道模式来提高效率,同时更高效地应对客流。此外,福克斯商业频道报道,该公司将实施由谷歌云开发的人工智能工具,以打造更顺畅的得来速体验。

加盟商会收到新规定,公司预计各地定价会有不同。

2026年麦当劳将推出哪些新菜单?

2026年麦当劳将推出哪些新菜单?

Instagram账号Snackolator(该账号报道并测评所有新食品发布)发布了今年即将登陆麦当劳的新菜单照片。

其中最令人期待的之一是新的Big Arch汉堡,预计于3月3日在美国上市。该汉堡包含两块牛肉饼、三片白切达奶酪、脆炸洋葱和生洋葱片、生菜、酸黄瓜以及一种酸甜可口的Big Arch酱。

这是一道国际粉丝超爱的菜品。在Reddit的麦当劳版块,有网友发帖说,顾客已经在芝加哥的全球麦当劳店尝到了大拱门汉堡。

“大拱门应该成为常驻菜单,”一位用户写道,“当你特别想来点高油高盐、吃着够劲儿又不会吃死的东西时,它就是那个一口下去超满足的汉堡!”

其他新品包括热蜂蜜麦香脆三明治和小食卷,预计1月27日上架。顾客还能在任何早餐三明治里加一份热蜂蜜。

另外,包括麦辣鸡翅在内的新鸡肉系列,目前正在芝加哥部分门店试卖。

如果你是CosMc's(麦当劳旗下主打饮品的子品牌)的粉丝,据说该公司会在500家门店测试一些类似CosMc's的饮品